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OMAR 波本桶单一麦芽威士忌, 46%

OMAR 波本桶单一麦芽威士忌, 46%

HK$360
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OMAR 波本桶单一麦芽威士忌 - 亚热带气候萃取的琥珀精华

OMAR 波本桶威士忌由台湾南投酒厂精心酿造，完美捕捉了亚热带气候下的熟成精华，是喜爱清爽果香与细致木质风味爱好者的必收之作。

基本规格

品牌 OMAR (南投酒厂)
酒精浓度 (ABV) 46%
橡木桶类型 波本桶 (Bourbon Cask)
产地 台湾 (Taiwan)
容量 700ml

网上品饮笔记参考

  • 香气： 初闻带有清新花香与蜂蜜甜感，随之而来的是成熟芒果、香蕉与热带水果的芬芳。
  • 口感： 酒体饱满顺滑，散发着强烈的奶油、香草与新鲜椰子的气息，伴随淡雅的木质辛香。
  • 余韵： 尾韵干净清爽，留有持久的柑橘皮、麦芽香气与温润的焦糖余味。

产品详情

OMAR 在苏格兰盖尔语中意为“琥珀”，象征着威士忌迷人的液体色泽。此款波本桶版本采用非冷凝过滤 (Non-Chill Filtered) 装瓶，确保酒液中丰富的油脂与香气精华得以完整保留。凭借台湾南投得天独厚的地理位置与高湿热气候，威士忌与木桶的交互作用更为强烈，缩短了熟成时间却增加了风味的层次深度。

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台湾南投酒厂（Nantou Distillery）隶属于台湾烟酒公司（TTL），座落于山清水秀的南投。酒厂利用中央山脉纯净的水源，自 2008 年开始生产单一麦芽威士忌。由于台湾气候炎热，每年的“天使份额”(Angel's Share) 高达 6%-7%，远高于苏格兰的 2%，这使得 OMAR 威士忌在较短的熟成时间内，就能展现出极具力量感且浓郁的热带果香。

这款波本桶威士忌是 OMAR 系列中的经典基石。它不添加焦糖增色，将波本桶赋予的香草与烤面包香气与台湾特有的水果韵味完美平衡。不论是单纯饮用、加冰块或是滴入几滴纯水，都能感受到这款来自东方宝岛的匠心工艺。其清爽的特质也非常适合搭配海鲜、鸡肉等轻食餐点。

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