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Scotland - Highland

欧本 14年, 43%

欧本 14年, 43%

定价 HK$500
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欧本 14年 苏格兰单一麦芽威士忌 - 西高地与海洋的完美交汇

欧本 14年是苏格兰单一麦芽威士忌中的经典之作,产自苏格兰最古老且规模最小的酒厂之一。这款威士忌以其独特的西高地风格闻名,巧妙地平衡了高地威士忌的甜美果香与岛屿威士忌的海洋烟熏感。

基本规格

品牌 (Brand) 欧本 (Oban)
酒精浓度 (ABV) 43%
熟成桶型 (Cask) 橡木桶 (Oak Casks)
产区 (Origin) 苏格兰高地 (West Highlands, Scotland)
容量 (Volume) 700ml

网上品饮笔记参考

  • 香气: 带有烟熏感与海洋气息,伴随着微妙的药水胶布与太妃糖脆饼的香甜。
  • 口感: 烟熏而富有奶油质地,展现出橘子果酱、太妃糖苹果及梨子西打的风味。品饮后期可感受到丁香辛香的发展。
  • 余韵: 悠长且具麦芽感,伴随烘烤过的橡木与辛香料气味。

产品详情

欧本 14年作为帝亚吉欧 (Diageo) 经典麦芽 (Classic Malts) 系列的一员,始终保持着极高的评价。酒厂坐落于海边的小镇欧本 (Oban),这里被称为“前往群岛的门户”。这款 14年威士忌融合了干爽、烟熏、海洋以及蜂蜜般的甜美,层次极其丰富,是寻求复杂度与平衡感威士忌爱好者的首选。

阅读更多品牌故事 欧本酒厂的历史可追溯至 1794 年,由 John 与 Hugh Stevenson 兄弟创立,比欧本镇本身还要早出现。这座酒厂极具特色,因为随着城镇的发展,酒厂逐渐被周边的建筑物包围,导致其无法扩张规模。因此,欧本至今仍是苏格兰产量最小的酒厂之一,仅配备两座传统的灯笼型蒸馏器。

欧本的地理位置直接影响了其威士忌的灵魂。酒厂位于悬崖下、紧邻海港,赋予了酒液独一无二的海洋咸味。其制作过程十分讲究,使用传统的蠕虫冷凝器 (Worm Tubs) 进行冷却,这使酒体比一般现代酒厂产出的更加扎实、丰富。欧本 14年不仅代表了西高地的极致工艺,更是一瓶能带您领略苏格兰西海岸风光的佳酿。
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