Scotland - Speyside
麦卡伦 (Macallan) Rare Cask Black, 48%
麦卡伦 (Macallan) Rare Cask Black, 48%
定价
HK$4,380
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麦卡伦 Rare Cask Black - 颠覆传统的烟熏雪莉传奇
麦卡伦 Rare Cask Black 是一款展现品牌大胆创新精神的杰作，罕见地结合了细腻的烟熏泥煤风味与经典的雪莉桶熟成工艺，打破了世人对麦卡伦的固有印象。
基本规格
| 品牌 | 麦卡伦 (Macallan) |
|---|---|
| 酒精浓度 (ABV) | 48% |
| 橡木桶类型 | 雪莉橡木桶 (Sherry Seasoned Oak Casks) |
| 产地 | 苏格兰斯佩赛 (Speyside, Scotland) |
| 容量 | 700ml |
网上品饮笔记参考
- 闻香：浓郁的烟草烟熏味，伴随老橡木与瑞典姜饼的辛香气息。丰富的无花果酱与带有牛油香气的苏丹娜葡萄干司康饼，展现出其深厚的雪莉血统。
- 口感：西洋李、红枣与德梅拉拉糖的甜美交织。随后土质与草本泥煤元素缓缓浮现，展现出极具深度的层次感。
- 余韵：黑巧克力、新鲜生姜与一抹营火烟熏感交织在一起，持久且令人难忘。
产品详情
Macallan Rare Cask Black 选用了不到 100 桶极其稀有的烟熏泥煤原酒调配而成。这些橡木桶在麦卡伦蒸馏厂中仅占极小比例，且一旦使用便无法重制。48% 的高酒精浓度进一步放大了其风味的复杂性与结构感，是雪莉桶爱好者与追求独特风味藏家的必收之作。
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麦卡伦自 1824 年创立以来，一直以对橡木桶的极致追求闻名于世。Rare Cask Black 系列是为了向那些在酒窖中“深藏不露”的特殊桶陈致敬。在麦卡伦的历史中，带有烟熏风味的酒液极为罕见。
这款威士忌瓶身采用奢华的全黑设计，象征着这款酒的神秘与独特性。酿酒团队必须在成千上万个橡木桶中，亲手挑选出那极少数带有“烟熏灵魂”的雪莉桶。Rare Cask Black 不仅仅是一瓶威士忌，更是麦卡伦酿酒工艺中，一个不可多得的暗黑华丽篇章。
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