Scotland - Islay
拉加维林 16年, 43%
定价
HK$650
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拉加维林 16 年 - 艾雷岛泥煤威士忌的终极标准
谈到艾雷岛威士忌，拉加维林 16 年 (Lagavulin 16 Year Old) 绝对是无法绕过的巅峰之作。其深邃的烟熏气息与精致的雪莉桶风味完美融合，定义了何谓真正的苏格兰泥煤经典。
基本规格
| 品牌 | 拉加维林 (Lagavulin) |
|---|---|
| 酒精浓度 (ABV) | 43% |
| 橡木桶类型 | 熟成 16 年 (橡木桶及雪莉桶风味) |
| 产区 | 苏格兰 艾雷岛 (Islay) |
| 容量 | 700ml |
网上品饮笔记参考
- 香气： 展现出如正山小种红茶（Lapsang Souchong）般的烟熏气息。这是艾雷岛最浓郁的鼻息之一，风味极其集中，散发出碘酒、甜香料、熟成雪莉桶与奶油香草的芳香，令人惊艳。
- 口感： 质地非常浓厚且饱满。入口即感受到饱满的麦芽与雪莉桶的果甜感，随之而来的是强劲的泥煤烟熏与橡木气息。
- 余韵： 尾韵悠长且带有辛香感，伴随着无花果、红枣、持久的泥煤烟熏与香草甜味。
产品详情
拉加维林 16 年经过长达 16 年的橡木桶熟成，这在单一麦芽威士忌中是相当罕见的标准入门年份。这种长时间的陈酿赋予了酒液深邃的色泽与层次丰富的风味，让原本强悍的泥煤烟熏在时间的淬炼下变得圆润优雅。曾获得专业评分网站 Whiskyfun 90 分的高评价，是每一位威士忌收藏家与爱好者酒柜中不可或缺的成员。
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拉加维林蒸馏厂座落于艾雷岛南岸，拥有超过 200 年的辉煌历史。该酒厂以其‘极慢速蒸馏’程序闻名于世，这是苏格兰所有酒厂中耗时最长的蒸馏过程之一。这种慢速蒸馏让酒液与铜制蒸馏器有更充分的接触时间，从而去除了杂质，保留了最纯净且厚实的泥煤核心风味。
拉加维林 16 年不仅是酒厂的核心支柱，更是全球泥煤爱好者心中的‘必经之路’。它完美平衡了岛屿威士忌特有的咸味、海藻感与陆地上的烟熏、果干香气。无论是在冷冽的夜晚单独享用，还是与浓郁的食物如蓝纹起司或烟熏三文鱼搭配，拉加维林 16 都能展现其作为‘艾雷岛之王’的非凡魅力。
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