Scotland - Highland
格兰杰 (Glenmorangie) Signet, 46%
格兰杰 (Glenmorangie) Signet, 46%
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格兰杰 Signet - 传奇深焙巧克力麦芽与时光淬炼的杰作
Glenmorangie Signet 是格兰杰酒厂最为大胆且奢华的表达方式,颠覆传统酿造工艺,选用极致珍稀的深焙 '巧克力' 麦芽与最优质的橡木桶熟成,成就了这款获奖无数的高原单一麦芽威士忌巅峰之作。
基本规格
| 品牌 | Glenmorangie 格兰杰 |
|---|---|
| 酒精浓度 (ABV) | 46% |
| 木桶类型 | White Oak / Oloroso Sherry Finish |
| 产地 | 苏格兰高地 (Highlands) |
| 容量 | 700ml |
网上品饮笔记参考
- 闻香: 最初散发出巧克力葡萄干与糖渍杂锦果皮的芬芳。随后迎来烘烤香料、面包布丁及金黄糖浆的甜美气息,底层则萦绕着淡淡的安格斯苦精味道。
- 口感: 甜美的肉桂糖浆与干爽的大麦风味领航,随即浮现 Terry's 巧克力橙的独特果香。此外还能捕捉到青柠皮、荔枝与红枣的层次,背景则由烟草叶、新鲜烘焙的浓缩咖啡豆及蜜汁腰果交织而成。
- 余韵: 尾韵转为干爽并带有令人愉悦的弹性触感,最后透出一抹精致的松露油香气。
产品详情
Glenmorangie Signet 不仅是一款威士忌,更是一件液体艺术品。它采用酒厂中最古老且珍稀的基酒,结合品牌独有的 '巧克力麦芽' 酿造技术,在定制的 '设计师橡木桶' 中缓慢熟成。其复杂、深邃且丝滑的口感,使其成为单一麦芽威士忌爱好者心中不可替代的经典。
阅读更多品牌故事
格兰杰 (Glenmorangie) 坐落于苏格兰高地,以拥有全苏格兰最高的蒸馏器而闻名(其高度与成年长颈鹿相当)。这些细长的蒸馏器确保只有最纯净、最轻盈的酒精蒸气能上升至顶部冷凝,赋予了格兰杰标志性的优雅花果风格。
Signet 的诞生归功于总制酒师 Dr. Bill Lumsden 的远见。他渴望创造出一款完全不同于常规的威士忌。Signet 的关键在于选用了经过高度烘焙的大麦(巧克力麦芽),这在威士忌业界极为罕见。这种特殊的麦芽赋予了酒液深邃的色彩与浓郁的咖啡、摩卡风味。
除了独特的原料,Signet 还融合了格兰杰酒厂最悠久的原酒。部分基酒在精心挑选的优质雪莉桶中进行后熟,增加了整体的醇厚感与辛香味。无论是瓶身极具层次感的黑色渐变设计,还是代表着古老凯尔特艺术的希格尼标志(Signet),都彰显了这款酒在格兰杰家族中至高无上的地位。对于寻求极致味觉体验的收藏家来说,格兰杰 Signet 是当之无愧的珍宝。

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