Scotland - Speyside
格兰利威 (Glenlivet) 21年, 43%
格兰利威 (Glenlivet) 21年, 43%
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格兰利威 21年 - 传承世纪工艺的三重桶熟成之作
格兰利威 (Glenlivet) 21年单一麦芽威士忌是 Sample Room 系列中的灵魂作品,通过精湛的过桶技术,将斯佩赛的优雅与层次感发挥得淋漓尽致。
基本规格
| 品牌 | 格兰利威 (The Glenlivet) |
|---|---|
| 酒精浓度 (ABV) | 43% |
| 橡木桶类型 | 首注 Oloroso 雪莉桶、干邑桶及波特桶过桶 |
| 产地 | 苏格兰 (斯佩赛) |
| 容量 | 700ml |
网上品饮笔记参考
- 香气: 饱满而丰富。带有檀香与松树的木质气息,随之而来的是干燥花香、大麦糖、谷物香气与优雅的槐花蜜。
- 口感: 酒体醇厚丰富。充满胡桃油香、冬日水果蛋糕的甜美,并伴随着温暖的辛香料、砂糖以及金黄糖浆的浓郁感。
- 余韵: 悠长且甘甜,带有柔软、具咀嚼感的橡木气息。
产品详情
这款格兰利威 21年单一麦芽威士忌展现了极致的桶陈艺术。酒液首先在多种优质橡木桶中成熟,最后选用首注 Oloroso 雪莉桶、干邑桶及波特桶进行最后的过桶熟成。这种独特的'三重桶'处理方式,为格兰利威经典的花果香基调增添了深邃的干果、香料与丰富的层次感,是资深威士忌爱好者不容错过的佳酿。
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格兰利威 (The Glenlivet) 酒厂创立于 1824 年,是苏格兰斯佩赛 (Speyside) 地区第一家获得合法执照的蒸馏厂。创办人 George Smith 坚持使用独特的灯笼型蒸馏器,赋予了格兰利威威士忌标志性的优雅花香与细腻口感。在当时,格兰利威的品质名声大噪,甚至迫使其他酒厂纷纷效仿其名号,直到 1884 年酒厂正式赢得'The Glenlivet'的唯一冠名权。
这款 21 年陈酿来自其著名的'Sample Room'系列,象征着酒厂不断创新的实验精神。通过精心挑选的首注 Oloroso 雪莉桶,酒液获得了浓郁的太妃糖与干果风味;干邑桶带来了复杂的结构与细腻的葡萄果香;而波特桶则赋予了温润的深色浆果气息。长达 21 年的缓慢陈酿,让这些复杂的风味完美交融,展现出超越年份的深邃与平衡。

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