Scotland - Speyside
格兰利威 (Glenlivet) 15年, 40%
格兰利威 (Glenlivet) 15年, 40%
定价
HK$490
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格兰利威 15年 - 法国利穆赞橡木桶熟成的优雅层次
这款格兰利威 15 年 (Glenlivet 15 Years Old) 是威士忌界的先驱之一，首创使用法国利穆赞橡木桶 (French Limousin Oak) 进行熟成，将法国干邑的酿造工艺带入斯佩赛单一麦芽威士忌中。
基本规格
| 品牌 (Brand) | Glenlivet 格兰利威 |
|---|---|
| 酒精浓度 (ABV) | 40% |
| 橡木桶类型 (Cask) | 法国利穆赞橡木桶 (French Limousin Oak) |
| 产地 (Origin) | 苏格兰 斯佩赛 (Speyside, Scotland) |
| 容量 (Volume) | 700ml |
网上品饮笔记参考
- 香气：浓郁且带有强烈的橡木气息，揉合了树脂木质香与平衡的酸度，并散发出软糖、玛德拉酒及苹果碎饼伴随白兰地的芬芳。
- 口感：酒体丰盈圆润，充满冬日辛香料风味，如肉桂与丁香，伴随着厚实的橡木质感与逐渐显露的干爽口感。
- 余韵：结尾悠长且干爽，带有一抹迷人的胡椒辛香。
产品详情
格兰利威 15 年采用独特的‘法国橡木桶陈酿法’，精选来自法国多尔多涅省 (Dordogne) 的利穆赞橡木桶进行熟成。这种橡木桶通常用于熟成顶级干邑，其木质细致，能赋予威士忌丰富的层次感与温暖的辛香味，与格兰利威经典的花果香气完美融合，创造出极具深度且优雅的品饮体验。
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格兰利威 (The Glenlivet) 创立于 1824 年，是苏格兰斯佩赛 (Speyside) 产区第一间获得合法执照的蒸馏厂。酒厂创办人 George Smith 以对品质的坚持而闻名，其酿造的威士忌因风味极其卓越，曾引发当地其他酒厂纷纷效法并冠上‘Glenlivet’之名。为了保护正统地位，酒厂最终成功申请法律专利，成为唯一能称作‘The Glenlivet’的品牌。
格兰利威的核心风格在于使用高颈、灯笼型的铜制蒸馏器，这种设计能与酒液产生更多交互作用，萃取出最轻盈细致的果香与花香。而 15 年作品更是其创新的体现，首席酿酒师大胆引入法国利穆赞橡木桶，利用其高单宁的特性，为酒液增添迷人的坚果与烘烤辛香，使其成为斯佩赛威士忌中不可多得的优雅经典之作。
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