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Scotland - Speyside

格兰花格 (Glenfarclas) 25年 单一麦芽威士忌, 43%

定价 HK$1,480
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格兰花格 25年 - 岁月沉淀的斯贝赛雪莉传奇

格兰花格 25年单一麦芽威士忌是斯贝赛地区的经典代表,完美展现了家族酒厂传承六代的精湛酿酒工艺与雪莉桶熟成的极致境界。

基本规格

品牌格兰花格 (Glenfarclas)
酒精浓度 (ABV)43%
桶型雪莉桶 (Sherry Cask)
产地苏格兰 (斯贝赛)
容量700ml

网上品饮笔记参考

  • 香气:带有轻微薄荷香气。展现经典雪莉桶笔触,虽较 15 年版本更为内敛,但展现出的复杂度却更胜一筹。
  • 口感:核心风味极其纯净且带有令人惊喜的张力。层次鲜明,伴随雪莉酒香与奶油大麦香气,并夹杂姜饼与坚果巧克力。
  • 余韵:尾韵极其悠长且充满变化,富含橡木气息,隐约透出烟熏、可可与奶油的丝滑感。

产品详情

格兰花格 25 年单一麦芽威士忌是该酒厂核心系列的顶峰之作之一。在传统的铺地式仓库(Dunnage Warehouse)中静置长达四分之一个世纪,吸收了优质雪莉橡木桶的精华。它不仅展现了成熟威士忌应有的圆润与平衡,更保留了格兰花格标志性的强韧酒体,是资深鉴赏家眼中的高性价比高年份首选。

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格兰花格 (Glenfarclas) 蒸馏厂座落于苏格兰斯贝赛产区的核心,是现今少数仍由家族独立经营的传奇酒厂。自 1865 年 John Grant 收购酒厂以来,格兰花格已由 Grant 家族传承至第六代。这种独立地位让酒厂能始终坚守最传统的酿造方式。

酒厂最引以为傲的工艺特色在于坚持使用'直火加热(Direct Fire)'蒸馏器。格兰花格深信火直接加热能赋予威士忌更饱满、强劲且富有层次的风味。此外,格兰花格与西班牙优质桶商维持着数十年的合作,确保能获得最高品质的奥罗罗索 (Oloroso) 雪莉桶进行熟成。

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