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Scotland - Highland

Dun Bheagan Brora - 23年, 1981/2005, #1512, 48%

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Dun Bheagan (Ian Macleod) Brora

产品资料

  • 类型: 单一麦芽威士忌
  • 年份: 1981
  • 装瓶年份: 2005
  • 桶型: 重填雪莉桶 (Refill Sherry Butt)
  • 年份: 23年
  • 酒精度: 48%
  • 容量: 700ml

品饮参考:

闻香:
蜂蜡、石蜡、烤坚果、面包皮和苹果蜜饯,带有微弱的碘味。随后涌现出明显的木瓜果冻香气,以及一点甜酒(如莫里或利韦萨尔特)和干雪莉酒的味道。最后回归到芥末和烟熏味。

口感:
冲击力强,有胡椒和糖果的攻击感,充满活力,带有一些泥煤味和果糖(或奇异果)的暗示。随后变得越来越甜,几乎带有糖浆感,融合了各种果酱(杏子、李子、柑橘果酱)以及相当显著的橡木桶气息。还带有一点苦涩(草本、叶子、橡木)。

余韵:
悠长,半甜半草本,带有相当强的单宁感。略显干爽。

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