Scotland -
Compass Box - Crimson Casks, 46%
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Compass Box Crimson Casks
产品资料
- 类型 : 调和麦芽威士忌
- 装瓶 : 2024年
- 桶型 : 美国橡木雪莉桶
- 酒精度 : 46%
- 容量 : 700ml
26.9% - 来自阿伯拉尔(Aberlour)镇附近蒸馏厂的单一麦芽威士忌,于首次填充的奥罗露索(Oloroso)雪莉桶中熟成(11个月收尾)。
19.7% - 格兰莫雷(Glen Moray)单一麦芽威士忌,于首次填充的奥罗露索(Oloroso)雪莉桶中熟成(4年收尾)。
14.5% - 本尼林斯(Benrinnes)单一麦芽威士忌,于首次填充的波本桶中熟成。
11.3% - 格兰莫雷(Glen Moray)单一麦芽威士忌,于首次填充的奥罗露索(Oloroso)雪莉桶中熟成(4年收尾)。
8.4% - 来自阿伯拉尔(Aberlour)镇附近蒸馏厂的单一麦芽威士忌,于首次填充的奥罗露索(Oloroso)雪莉桶中熟成。
7.3% - 高地麦芽调和威士忌,于定制法国橡木桶中熟成(重度烘烤)。
6.1% - 蒂尼尼克(Teaninich)单一麦芽威士忌,于首次填充的雪莉桶中熟成。
5.8% - 格兰莫雷(Glen Moray)单一麦芽威士忌,于再填猪头桶(西班牙红酒桶)中熟成。
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在线品鉴笔记(参考):
闻香 带有雪莉气息,但并非雪莉炸弹。带有炖黑果和豆蔻的香气缓慢溢出。如果你曾吃过带红果夹心的巧克力,你会非常熟悉这种香气。伴随可乐糖、橙皮、肉桂、红酒及巧克力海绵蛋糕的芬芳。
口感 口感正如预期,芳香浓郁且具有如糖浆般的质感,体现出干果、冬季香料、黑巧克力、雪莉浸渍橡木、丁香及烤红糖的风味。
余味 余味充满了黑加仑果酱和烟熏坚果的味道。

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