Scotland -
Compass Box - 2021, Artist #11 Pentalogy, Generosity, 44.6%
定价
HK$1,710
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Compass Box Artist #11 Pentalogy, Generosity
产品资料
- 类型:调配谷物威士忌 (Blended Grain)
- 装瓶年份:2021
- 酒精度:44.6% vol.
- 容量:700ml
价格详情
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在线品鉴参考:
色泽:明亮的金色。
香气:清新而令人陶醉。初闻时,呈现出药草(创可贴)、植被(青草)、香草和胡椒的香气,伴随着新鲜果味(梨、白桃)。让酒液呼吸后,芳香植物(鼠尾草、马鞭草、迷迭香)为香气层面注入了活力与新鲜感。逐渐地,玉米和小麦的香气自豪地宣告了它们与波本威士忌的相似之处。最后,肉豆蔻的气息充满空气。
口感:优雅、卓越。浓郁而活跃的冲击感是香草、肉桂、干草和威廉梨的精妙融合。中段口感中,金合欢蜂蜜和栗子奶油温柔地包裹着味蕾。口感末端揭示了高贵的香料味(小豆蔻、丁香),以及奶香(椰子)和柠檬的特质。口感层面变得愈发灿烂明亮。
余韵:悠长、柔和。余韵的开始与鼻腔和味蕾的感受呼应,呈现出香草、浓郁、果味和辛辣感。随着时间推移,黑巧克力、蚕豆和西葫芦天妇罗的香气带来了一种极其年轻的终感。鼻后嗅觉中,异国情调的水果(菠萝、香蕉、荔枝)拉长了品鉴体验。空杯留香展现出粉末感(米香)、轻微的辛辣(肉豆蔻)、香草和奶香(酸奶)。

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