Jamaica -
Cambridge Long Pond - 22年, 2010/2022, STCE, Tropical Aged, 57%
定价
HK$980
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售价
HK$980
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Cambridge Long Pond
Cambridge Long Pond - 22年, 2010/2022, STCE, 57%
类型: 牙买加单一蒸馏朗姆酒
酒龄: 22年
年份: 2010
装瓶日期: 2022
酒精度: 57% vol.
容量: 700ml
在牙买加经历12年热带熟成。
STC♥E是Simon Thompson Cambridge Estate的缩写。在Long Pond蒸馏厂，这代表酯类含量大约在550-700 gr/hL之间，属于中高水平。
如果您对不同朗姆酒的酯类水平感兴趣，可以参考此网站。
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在线品鉴笔记参考:
带有发酵果香、熟透果香、香醋以及一丝烤酱香气的平衡感。口感浓郁丰富，带有樱桃果酱、水果、溶剂中的香草荚、绿咖喱、酯类和木质调。酒精感融合得很好，但一些评论者认为其香气对于这个价位来说略显清淡。
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