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TBWC 云顶 22年, 2018, Batch 16, 49.6%
定价
HK$3,480
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售价
HK$3,480
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That Boutique-y Whisky Company (TBWC) 云顶 (Springbank)
产品资料
- 类型 : 单一麦芽威士忌
- 装瓶年份 : 2018
- 酒龄 : 22年
- 酒精度 : 49.6%
- 容量 : 500ml
- 瓶数 : 987
Whiskybase: 89.29分 (2026.02.27参考数据，29次评分)
品鉴笔记（仅供参考）：
闻香：淡淡的烟熏感，糖渍生姜与木质香料，随后是浓郁的椰枣与焦糖带来的甘甜。伴随深色红果、果酱、咸味黑巧克力，以及糖蜜太妃糖、野味与油润的核桃气息。浮现出陈年苹果与强烈的甘草香气。酒体丰富复杂，充满橡木、可可、多汁的黑樱桃和烤燕麦味。具有浓郁的马德拉酒风格，皮革、果香与肉感交织。
口感：烤栗子、碎肉馅饼的果香与山核桃木气息，随后是深色浆果、雪茄盒与微微燃烧的泥煤味。酸涩的柑橘、黑胡椒及一丝止咳糖浆的味道，并带有麦芽面包、干蘑菇和微苦黑巧克力的点缀。开端顺滑的太妃糖风味，随后转化为热带水果与温暖的肉桂味。带有些许坚果感、圣诞蛋糕香料与果干气息，泥煤味与植物的微苦感相伴。
余韵：橡木炭、果干及橡木焦香萦绕，酒体饱满。回味偏干，伴随着更多的燕麦风味。尾调带有轻微的焦橡胶味及焦烤洋葱味，但随着时间推移，橡胶感会逐渐消退。
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C10118
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