Black Tot - 50th Anniversary, 54.5%

Black Tot

Black Tot 50th Anniversary, 54.5%

产品资料

• 类型 : 调和朗姆酒
• 酒精度 : 54.5% vol.
• 容量 : 700ml

Whiskyfun: 87分

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不同于常见的黑色普通版Black Tot (46.2%)，这款Black Tot 50周年纪念版以54.5%的Navy Strength（海军强度）装瓶。背标非常严谨，清晰列出了其中的成分，包括较为著名的Caroni（卡罗尼）、Foursquare（福斯），Hampden（汉普登）、Demerara（德梅拉拉）等。

这是一款重口味的作品，从Serge大叔的品评中亦可多次看到用“heavy”来形容。

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品鉴笔记（仅供参考）：

嗅觉
迎面而来的是肉桂棒与肉豆蔻在烤箱中烘烤的香气。随后是深邃的浓郁感，犹如焦糖苹果塔，伴随着阵阵柑橘元素。此外还有烤菠萝和葡萄柚皮的气息，与融化的巧克力葡萄干以及新鲜研磨的牙买加蓝山咖啡的香气达到完美平衡。随着醒酒时间增加，一种陈年烈酒的 hint 逐渐浮现，令人联想到历史图书馆中积满灰尘的古籍。

口感
第一口入口，味蕾几乎被甘草条和香草豆泥的组合所占据。风味在口腔中蔓延时，青柠汁与80%可可黑巧克力的风味显现，随后缓慢加深至白兰地炖梨的复杂口感。干薄荷与龙蒿草构成了酒体的主干，与香蕉和核桃带来的天然甜味及坚果感完美结合。

余味
悠长且持久，带有薄荷巧克力冰淇淋和蘸了果汁冰糕的软甘草风味。全脂拿铁顶层奶油的浓郁风味逐渐消散，留下宜人的干爽感，引诱着你再来一口。