Scotland - Speyside
百富 (Balvenie) 21年 Port Wood, 40%
百富 (Balvenie) 21年 Port Wood, 40%
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HK$1,950
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百富 21年 Port Wood - 传承半世纪匠心的波特桶杰作
这款百富 21 年 Port Wood 是酒厂最受推崇的旗舰作品之一。由传奇首席调酒师 大卫·斯图尔特 (David C. Stewart MBE) 亲自挑选高年份威士忌,并转移至珍稀波特桶进行最后熟成,成就了无与伦比的醇厚口感与复杂层次。
基本规格
| 品牌 | The Balvenie 百富 |
|---|---|
| 产地 | 苏格兰 (Speyside) |
| 橡木桶 | Port Wood Finish (波特桶过桶) |
| 年份 | 21年 |
| 酒精浓度 | 40% vol. |
| 容量 | 700ml |
网上品饮笔记参考
- 闻香: 展现出高雅的白桃、蜂蜜、苏丹娜葡萄与夏威夷果仁香气,细品下带有微弱的香脂与可乐糖甜味。
- 口感: 极其温润细腻,层次分明。融合了蔓越莓、熟透的红莓、白葡萄汁与浓郁的大麦甜味。
- 余韵: 带有淡淡的可可香气,微苦的风味优雅地在舌尖散去。
产品详情
百富 21 年 Port Wood 是单一麦芽威士忌中的艺术品。它在传统橡木桶中度过漫长的 21 年后,被转移至曾经盛装过优质波特酒的木桶(Port Pipes)中进行过桶熟成。这个过程赋予了威士忌独特的果香特征,同时保留了百富最核心的蜂蜜与香草底蕴,是追求极致平衡感的品味者不二之选。
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