Scotland - Islands
艾伦 25年, 46%
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定价
HK$2,880
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艾伦 25年 - 1995年份旗舰单一麦芽威士忌
这款艾伦 (Arran) 25年是酒厂极具里程碑意义的作品，标志着自1995年创立以来的工艺精华。作为目前酒厂核心系列中最高年份的旗舰之作，它展现了苏格兰岛屿威士忌的极致平衡与优雅。
基本规格
| 品牌 | 艾伦 (Arran) |
|---|---|
| 酒精浓度 | 46.0% vol. |
| 木桶类型 | 65% 波本桶 & 35% 雪莉桶 (12个月雪莉猪头桶过桶) |
| 产区 | 苏格兰岛屿区 (Islands) |
| 容量 | 700ml |
| 蒸馏年份 | 1995 |
网上品饮笔记参考
- 闻香： 浓郁的橡木气息与柔和的肉豆蔻香气。随后展现出烤熟无花果、苏丹娜葡萄与黑樱桃的香甜。
- 口感： 水果蛋糕伴随烤杏仁与肉桂的层次感。橙皮与柑橘的酸甜与曼努卡蜂蜜、黑糖与烤杏桃完美融合，白胡椒的细微辛香增添了复杂度。
- 余韵： 带有奶油质感与香料感，夹杂着黑巧克力、核桃以及深色水果果酱的气息。
产品详情
这款艾伦 25年威士忌展现了极高的复杂度，不仅源于其 25 年的悠长陈年时间，更在于其精妙的木桶配比。酒液在 65% 波本桶与 35% 雪莉桶的基础上进行长期熟成，并在装瓶前的最后 12 个月转移至首充与续充的雪莉猪头桶中进行过桶，为原本纯净的岛屿风格注入了深邃的干果、香料与丰富的黑巧克力层次。对于追求高质量与罕见年份的藏家而言，这款 1995 年蒸馏的旗舰作品绝对是不可多得的珍藏。
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