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Scotland - Islay

雅柏 (Ardbeg) Kelpie 委员会限定版 2017, 51.7%

定价 HK$2,470
定价 售价 HK$2,470
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Ardbeg

产品资料

  • 类型 : 单一麦芽威士忌
  • 瓶装 : 2017
  • 木桶类型 : 处女桶 (Virgin Casks)
  • 酒精浓度 : 51.7%
  • 容量 : 700ml

无原装盒


价格详情

现金/ Payme/ FPS 价格:$2,380

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信用卡价格:$2,470

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品鉴笔记参考:

闻香:贝壳与碘酒味引领,伴有太妃糖和软糖的甜美,以及浓郁的盐分与海洋气息。还有烤肉、炖水果和海藻的味道。带有焦糖、干红葡萄酒空桶以及燃火的余味。强度极佳,烟熏感舒适,焦糖感强烈。强劲、油润的泥煤味,黑巧克力,烟熏鱼,海藻的气息,以及一丝奇特的草本辛辣感。黑胡椒的香料浪潮。泥煤风味复杂,带有海藻、盐水、黑巧克力、烟熏三文鱼和一丝蜂蜜味。

口感:酚类物质明显偏向沥青、焦油和橡胶轮胎的范畴,随后出现苦黑巧克力味。辛辣感锐利,黑巧克力与肉桂香料味,伴随大量胡椒味。香甜的奶油与焦糖层铺在这些美妙的香料之下。胡椒般的口感后,迎来浓郁风味的巅峰。糖蜜太妃糖、土耳其咖啡、烟熏培根和大量深沉的黑巧克力。一丝桃子般的酯化果香、山核桃木、丁香油和黑橄榄的暗示。辛辣、烟熏、辛辣,带有丁香、泥煤烟熏、培根以及太妃糖和干果的余韵。

余味:悠长顺滑,浓郁的软糖甜味回归,伴随着烟熏和黑胡椒、盐水的洒入。余味悠长不绝。似乎永无止境,带有深沉的丁香、焦油和浓郁太妃糖的地下风味。烟熏感极长,回荡着丁香气息,一丝杂酚油味,以及焦糖和黑巧克力的点缀。

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