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Scotland - Islay

Ardbeg Alligator Committee Reserve, 2011, 51.2% (WN88)

定价 HK$4,020
定价 售价 HK$4,020
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Ardbeg

产品资料

  • 类型 : 单一麦芽威士忌
  • 瓶装年份 : 2011
  • 桶型 : 新美国白橡木桶
  • 酒精度 : 51.2%
  • 容量 : 700ml
  • 限量 : 10000瓶

无原装盒

WhiskyNotes: 88分


价格详情

现金/ Payme/ FPS价:$3,880

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信用卡价:$4,020

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品鉴笔记参考:

嗅觉:蜂蜜麦芽与酚类工业油灰状的泥煤味占据主导。随之而来的是咸海风、碘酒、蛤蜊和低潮滩涂的香气,还夹杂着干草和一丝湿狗的微弱气息。

味觉:入口瞬间带有麦芽糖的甜味,随后转为焦炭的深沉甜感。这是焦木浓缩而成的甜蜜灼热感。中段口感在如此高酒精度下显得相当柔和,富有奶油般的内酯风味和丝滑口感。当进入中段高潮时,泥煤味带出一种泥土般的灼热感,彻底接管味蕾。

余韵:泥煤转化为柔和的木灰余味。灰烬、橡木单宁和持久的草本麦芽风味形成相当长的余韵,这正是来自重度焦化桶的桶强艾雷岛威士忌应有的水准。

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