Scotland - Speyside
亚伯乐 a'bunadh, 61.2%
定价
HK$750
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售价
HK$750
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亚伯乐 a'bunadh - 传承工艺的极致雪莉桶原酒
追求最纯粹、最原始的苏格兰威士忌体验？亚伯乐 a'bunadh 是每一位雪莉桶爱好者酒柜中不可或缺的珍藏瑰宝。
基本规格
| 品牌 | 亚伯乐 (Aberlour) |
|---|---|
| 酒精浓度 (ABV) | 61.2% |
| 木桶类型 | Oloroso 雪莉桶 (Oloroso Sherry Butts) |
| 产区 | 苏格兰 斯佩赛 (Speyside, Scotland) |
| 容量 | 700ml |
网上品饮笔记参考
- 香气：混合香料、果仁糖及香料橙子的气息，与浓郁深邃的 Oloroso 雪莉桶味交相辉映。
- 口感：橙子、黑樱桃、果干及生姜的味道，夹杂着黑苦朱古力的层次，并由雪莉酒与橡木香气丰富整体，酒体饱满且带有奶油般的顺滑感。
- 余韵：强劲且持久，带有异国香料、黑朱古力与橡木的苦甜交织感。
产品详情
亚伯乐 a'bunadh 是一款纯手工打造的单一麦芽威士忌，以向酒厂创办人 James Fleming 致敬。它坚持采用‘原酒强度’（Cask Strength）装瓶，不经冷凝过滤，并全程于优质的 Oloroso 雪莉桶中熟成。每一口都能感受到深邃的香料、果干及黑朱古力的丰富层次，是威士忌老饕心中雪莉桶威士忌的黄金标准。
阅读更多品牌故事
亚伯乐（Aberlour）酒厂坐落于苏格兰斯佩赛地区中心，由 James Fleming 于 1879 年创立。其名字在盖尔语中意为‘潺潺小溪之口’，象征着酒厂依傍 Lour 河而建的地理优势，其纯净的水源正是酿造优质威士忌的灵魂。
‘a'bunadh’在盖尔语中意为‘原始’或‘起源’。这款作品的诞生源于一段传奇故事：1898 年酒厂扩建时，工人在墙壁内发现了一瓶包裹在报纸中、珍藏多年的威士忌。酒厂大师尝试重现那瓶古老液体的原始风味，最终诞生了这款以小批量生产、纯雪莉桶熟成的 a'bunadh。
由于 a'bunadh 采用原酒强度装瓶，每一批次（Batch）的酒精浓度会略有不同，但始终保持着那标志性的浓郁与强劲。它不追求年份的标签，而是专注于呈现雪莉桶熟成最巅峰的风味状态。对于寻求重雪莉风味、高饱和度口感的威士忌爱好者来说，a'bunadh 无疑是超越期待的选择。
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