The Whisky Exchange 一月独家烈酒新品登场

跨越苏格兰、肯塔基与牙买加的限量风味飨宴

总部位于英国的 The Whisky Exchange 零售商，为 2026 年一月推出三款独家烈酒，涵盖单一麦芽苏格兰威士忌、单一橡木桶波本威士忌，以及单一橡木桶牙买加兰姆酒。这些新品分别来自苏格兰的 Torabhaig Distillery、Bardstown Bourbon Company，以及牙买加的 Hampden Estate，现已在网上及实体店铺发售。

Torabhaig 2018 Scottish Oak Single Cask

首款独家产品是来自Skye 岛上第二家获牌照的蒸馏厂Torabhaig 出品的 Torabhaig 2018 Scottish Oak Single Cask，这是一款带有泥煤​​风味的单一麦芽威士忌。此款威士忌在一个稀有的苏格兰橡木桶中进行了16 个月的过桶熟成，该橡木桶的制作工艺相当困难。此威士忌限量生产，酒精度为 58.7% ABV。品牌方描述其风味具有「融合良好的烟熏感，伴随着烤苹果和久经岁月的皮革气息」。

Bardstown Bourbon Company 8 Year Old Single Barrel

来自美国的重头戏是The Whisky Exchange 取得的 Bardstown Bourbon Company 8 Year Old Single Barrel。这款肯塔基直馏波本威士忌仅限量 144 瓶。其配方包含78% 玉米、10% 黑麦和12% 麦芽大麦，以桶装强度 64.6% ABV 装瓶。 The Whisky Exchange 官方资料盛赞此波本威士忌是「迄今为止我们品尝过来自Bardstown 的最佳威士忌」。

Hampden Estate HLCF 2023 Sherry Cask

最后一款独家产品是来自历史悠久的牙买加蒸馏厂 Hampden Estate 的 Hampden Estate HLCF 2023 Sherry Cask 单一壶式蒸馏兰姆酒。该酒厂以其高酯化、壶式蒸馏的兰姆酒闻名。此批次酒液在 Bodegas Fundador 的雪莉橡木桶中进行熟成，零售商指出雪莉桶熟成是该蒸馏厂相对较新的实验领域。该兰姆酒以 64.6% ABV 装瓶。品酒笔记强调其具有「典型的牙买加Funk 风味，带有热带水果、丰富的甘蔗青草气息，以及来自橡木桶的浓郁干果风味」。所有限量版烈酒均可透过The Whisky Exchange 的网站及门市购买。

📅 发布日期： 2026-01-06

🔗 资料来源： https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/the-whisky-exchange-unveils-january-exclusives/