Tomatin 2026 圣诞系列：四款节庆威士忌

四款威士忌对应冬季家庭传统与节日仪式

苏格兰威士忌生产商 Tomatin 威士忌为 2026 圣诞节推出节庆系列，系列共有四款节庆威士忌，包括 Legacy、12 Year Old Triple Cask、Cù Bòcan Signature 及 The Antiquary 21 Year Old 调和威士忌。

这个由苏格兰高地酒厂呈献的系列，围绕每年冬季反复出现的家庭传统，四款酒分别对应不同的节日仪式。根据酒厂所说：“圣诞节由家庭每年重温的特别时刻组成。”

系列组成与酒精度

整个系列由 Tomatin Legacy 打头阵，这款威士忌的酒精度为 43% ABV，是系列中的领头酒款。接着是 Tomatin 12 Year Old Triple Cask，这款威士忌同样为 43% ABV，并在单一酒款中结合三种酒桶。

Cù Bòcan Signature 这款威士忌以 46% ABV 装瓶，于波本桶、Oloroso 雪莉桶及 American virgin oak 桶熟成，属轻度泥煤威士忌。系列最后一款是 The Antiquary 21 Year Old，这款调和威士忌以 40% ABV 装瓶，采用葡萄牙 Symington Family Estates 的 Port 桶。四款威士忌均以 70cl 装瓶。

官方品饮笔记

根据品牌公布的官方品饮笔记，Tomatin Legacy 带有香草、卡士达奶油饼干与糖渍橙皮的风味。Tomatin 12 Year Old Triple Cask 的官方笔记则列出石南花、松木与雪松，并带有焦糖炖蛋、葡萄干与圣诞香料。

Cù Bòcan Signature 带有蜂蜜、柑橘与碧根果派的风味，并有一缕柔和烟熏。The Antiquary 21 Year Old 则带有香料李子、黑巧克力与橙的风味。

家庭传统与品牌背景

品牌又将 Legacy 联系到继承而来的家庭习俗：“从花整个下午用节日装饰布置家居，到无人曾经写下来的家族秘方。”至于 12 Year Old Triple Cask，品牌称它适合“当所有人终于聚在一起，往往是三代人围坐一桌，各自带来一点自己的东西”的一天。

Cù Bòcan 是酒厂的实验分支，只在高地冬季生产，名字来自当地传说中的幽灵犬。The Antiquary 的根源可追溯至 1888 年的 Edinburgh，名字取自 Sir Walter Scott 小说。

📅 发布日期： 2026-11-10

🔗 资料来源： The Whiskey Wash