格拉斯哥蒸馏所推出三款全新年度限量版威士忌

探索橡木桶熟成工艺的年度巅峰力作

苏格兰独立威士忌酒厂 The Glasgow Distillery 近日正式宣布，旗下格拉斯哥 1770 单一麦芽苏格兰威士忌（Glasgow 1770 Single Malt Scotch Whisky）推出三款全新的年度限量版单一麦芽威士忌。这一系列年度发行作品的定位介于酒厂的核心系列签名款（Signature Range）与实验性小批次系列（Experimental Small Batch Series）之间，旨在透过精心挑选的橡木桶熟成组合，引领威士忌爱好者深入探索与体验该酒厂标志性的酿酒风格与桶陈工艺。

三款新作风味解析与限量发行

今次登场的三款新作在风味与熟成工艺上各具特色。首先是格拉斯哥 1770 波本桶熟成批次 2 – 8年（Glasgow 1770 Bourbon Cask Matured Batch 2 – 8 Years Old，酒精度 54% ABV），该酒款由各占五成比例的无泥煤与泥煤二次蒸馏单一麦芽威士忌调配而成，并全程于初填波本桶中熟成，展现出香草、花香蜂蜜、香甜烟熏、柑橘水果、脆饼以及热带水果的丰富层次，并伴随悠长的橡木辛香余韵，全球限量发行 1,600 支。

第二款为格拉斯哥 1770 红宝石波特桶过桶批次 2 – 7年（Glasgow 1770 Ruby Port Cask Finish Batch 2 – 7 Years Old，酒精度 54% ABV），选用无泥煤二次蒸馏原酒，起初于初填波本桶熟成，随后转入红宝石波特猪头桶进行长时间过桶，带来浓郁的夏日莓果、黑樱桃、浓郁香草、杏仁膏与粉红胡椒等迷人辛香，限量推出 1,200 支。第三款则是格拉斯哥 1770 雪莉桶熟成批次 1 – 6年（Glasgow 1770 Sherry Cask Matured Batch 1 – 6 Years Old，酒精度 55% ABV），同样结合了各半的无泥煤与泥煤酒液，分别于佩德罗·希梅内斯（Pedro Ximénez）雪莉桶过桶以及西班牙著名酒庄希梅内斯·斯皮诺拉（Ximénez-Spínola）的中度雪莉桶中熟成，呈现出雪松木、橙皮、深色水果、太妃糖苹果及研磨咖啡的细腻风味，限量 1,600 支。

The Glasgow Distillery 创始人迈克·海沃德（Mike Hayward）表示，这项年度限量系列旨在颂扬酒厂深信能够产生绝佳协同效应的威士忌风格与橡木桶组合。这三款威士忌已成为酒厂常设产品组合中的重要成员，且由于属于带有年份标示的年度发行版本，随着酒厂原酒库存的不断成熟，酒款亦会持续演进。他补充道，波本桶熟成在极少桶陈干预下突显出原酒的高品质；红宝石波特展现了延长过桶如何堆叠出惊艳的果香；而全新的雪莉桶熟成则成功探索了两种威士忌风格与顶级雪莉桶之间的完美平衡。

📅 发布日期： 2026-08-12

🔗 资料来源： https://thewhiskywire.com/2026/08/12/the-glasgow-distillery-launches-three-new-annual-limited-editions/