大摩 17 年单一麦芽威士忌美国上市：深度探索三款雪莉桶工艺
跨越百年的雪莉桶传承：大摩（The Dalmore）17 年重新定义层次深度
大摩（The Dalmore）宣布于美国推出 The Dalmore Aged 17 Years，为酒厂 Principal Collection 系列自 2022 年以来首款新增之作。这款来自苏格兰高地（Highlands）的单一麦芽威士忌，代表了品牌对雪莉桶熟成艺术最深度的探索。对于一向以精湛雪莉桶工艺闻名的酒厂而言，这款 17 年作品不仅是产品线的自然演进，更是品牌发展史上的重要里程碑。
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三款珍稀雪莉桶的交响乐章
雪莉桶熟成是酒厂数百年来的传统核心，这得益于其与世界知名雪莉酒商冈萨雷斯·比亚斯（González Byass）超过一世纪的独家合作。这款 17 年作品最初在美国白橡木波本桶中熟成，奠定香草与蜂蜜的基础，随后进入 Amoroso、珍稀的 Apóstoles 及 Matusalem Oloroso 三款雪莉桶进行过桶。这是品牌旗下同时在三款不同雪莉桶中熟成的最高年份作品，展现了无与伦比的层次与结构。
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官方风味笔记与标志性包装
根据官方风味笔记，这款威士忌香气涵盖塞维利亚橙与丰富果园水果香；口感层次分明，流露炖梨、森林莓果与甜太妃糖风味；余韵则带有黑巧克力橙皮、干果及辛香料气息。包装则采用标志性的紫色磁吸式礼盒，点缀着自 1878 年传承至今的 12 叉鹿角标志。自 1839 年于苏格兰高地创立以来，酒厂已历经 180 多年的岁月，持续展现其深厚的威士忌酿造底蕴。
📅 发布日期： 2026-07-01
🔗 资料来源： https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/the-dalmore-aged-17-years-launches-in-us/