Suntory强化氢能布局 苏格兰蒸馏厂计划受阻后转攻日本市场

日本跨国企业三得利集团（Suntory Group）于6月11日发布《三得利绿色氢能愿景》，宣布将扩大氢能在威士忌生产中的应用，并计划于2027年成为日本首间涵盖绿氢全价值链（从生产到销售）的企业。

尽管三得利与贸易公司Marubeni合作在苏格兰兴建氢能工厂的计划因未能获得英国政府第二轮氢能分配（HAR2）脱碳基金资助而终止，该集团仍将推进其在日本的氢能应用。原定建于苏格兰Auchentoshan蒸馏厂的氢能设施本欲用于降低威士忌生产过程的碳排放，但计划公布后曾引发当地社区对氢气易燃性的安全疑虑。

三得利将于2025年启动「山梨模型电转气系统」（Yamanashi Model Power-to-Gas System），这是日本规模最大的16百万瓦级绿氢生产设施，由日本政府绿色创新基金支持，将为南阿尔卑斯白州水厂（Minami Alps Hakushu Water Plant）及白州蒸馏厂（Hakushu Distillery）供氢。该系统除用于锅炉水杀菌外，亦将试验直接用氢火蒸馏威士忌的技术。

集团计划2027年起透过合作伙伴Tomoe Shokai向山梨县及东京地区外部客户销售绿氢，同时探索其他海外据点的氢能应用可能性。在日本国内，三得利拟于爱知县的知多蒸馏厂（Chita Distillery）采用氢能作为热源，该厂生产的谷物威士忌是响（Hibiki）、季（Toki）等调和威士忌的重要基酒；兵库县的宝酒造高砂工厂（Takasago Plant）则预计2030年代初期引入氢能技术。

这些措施是三得利实现2050年全价值链净零排放目标的重要环节。日本政府自2017年将氢能列为关键绿色能源，并透过官民合作积极推动氢能供应网络建设，为企业相关计划提供政策支持。

2025-06-13

Source: https://www.thedrinksbusiness.com/2025/06/suntory-doubles-down-on-hydrogen-plans-despite-uk-distillery-block/