慕赫麦克戴维推出敦巴顿60年极罕单一谷物威士忌

独立装瓶商顶级 ULTRA 系列呈献六十年历史珍酿

著名独立装瓶商 Murray McDavid（慕赫麦克戴维）旗下备受尊崇的顶级 ULTRA 系列，隆重推出了一款极具历史意义与收藏价值的 Dumbarton 60 Year Old 1964（敦巴顿60年1964）单一谷物苏格兰威士忌。该款威士忌于1964年12月25日蒸馏入桶，并在编号 Cask #50 的单一橡木桶中经历了长达整整六十年的漫长岁月陈酿。这款极度罕见的高年份酒款最终以 42.3% ABV 的精准酒精度装瓶，全球仅严格限量发行200瓶，以极低度的人工干预工艺完美保留了岁月淬炼的原始风貌，成为见证苏格兰威士忌黄金年代的非凡之作。

层次丰富的品饮体验

这款经过六个世代悉心陈年的单一谷物威士忌，展现出惊人的复杂度、优雅层次与深邃个性。在闻香表现上，散发出浓郁的野生花蜜、烤柠檬与春季果园水果的清甜芳香，并伴随着微量盐渍牛油、温润丁香以及抛光陈年橡木的细腻气息；入口时口感丝滑而奢华，层层绽放出肉豆蔻、传统乡村柑橘酱、奶油巧克力、蜂蜜谷物以及细致香料的丰富风味；尾韵表现极致悠长且高雅迷人，萦绕着现烤苹果酥皮点心、熟成甜梨、柔和橡木与温润甜感，带来深沉而令人难忘,的品饮体验。

消逝传奇酒厂的绝响

这款珍稀佳酿来自苏格兰 Lowland（低地区）极具传奇色彩但现已消逝的 Dumbarton（敦巴顿）酒厂。该酒厂于1938年由 Hiram Walker（海勒姆·沃克）在前造船厂旧址上创立，坐落于 River Leven 与 River Clyde 河畔。酒厂当年配备先进的连续式蒸馏器，主要汲取 Loch Lomond 的纯净水源并使用玉米原料进行蒸馏，曾发展成为苏格兰产能规模最大的谷物酒厂之一，为 Ballantine's（百龄坛）调和威士忌提供不可或缺的核心基酒。Dumbarton 虽已于2002年正式关闭，且大部分建筑于2008年拆卸，但其独特的历史传奇与精湛工艺，依然透过这类稀世的单桶装瓶得以永续流传。

📅 发布日期： 2026-08-18

🔗 资料来源： https://www.whiskyintelligence.com/2026/08/dumbarton-cask-50-dumbarton-60-year-old-1964-murray-mcdavid-ultra-scotch-whisky-news/