格兰塔瑞 Deux Terrains 21年新作
高地传承与波尔多顶级酒庄的世纪交汇：探索格兰塔瑞 21 年限定之作
苏格兰最古老的蒸馏酒厂 The Glenturret（格兰塔瑞）近日宣布推出全新限量作品 Deux Terrains 21 Years Old 单一麦芽威士忌。这款佳酿的法语名称意为“两个领地”，寓意着 Scottish Highlands（苏格兰高地）与法国 Bordeaux（波尔多）葡萄园的深度结合。此酒款在全球仅限量发行 500 瓶，每一瓶均带有独立手工编号，展现了酒厂对卓越品质与珍稀价值的坚持。这也是 The Glenturret 历史上首次探索 Sauternes（苏玳）酒桶对风味的影响，象征品牌发展的新里程碑。
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过桶工艺：雪莉橡木桶与 Premier Grand Cru Classé 苏玳桶的淬炼
这款威士忌于 Crieff 酒厂蒸馏，并经历了超过二十年的陈酿。酒液最初于雪莉橡木桶中熟成，随后转移至曾盛装过 Château Lafaurie-Peyraguey（拉佛瑞佩拉奇酒庄）顶级甜白酒的 Sauternes 木桶中过桶。该酒庄创立于 1618 年，是 1855 年苏玳分级中的 Premier Grand Cru Classé（一级特等酒庄）。由于该 Bordeaux 酒庄目前与 The Glenturret 同隶属于 Lalique（莱俪）集团旗下，这次合作不仅是地理空间的交汇，更体现了两家生产商工艺与文化遗产的深度共鸣。
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官方品饮笔记：从热带果香到烤橡木的精致余韵
根据官方品饮纪录，Deux Terrains 21 Years Old 在风味上展现了极致平衡。初闻时带有明亮凤梨香气与优雅花香，随后转向焦糖苹果与细腻辛香料气息。口感层次丰富，香草、陈年橡木与生姜、甜肉桂及成熟柑橘味交织。酒体呈现柔软且以果味为主导的质地，最终于烤橡木的精致余韵中优雅收尾。品牌形容这款威士忌展现了高地特色与法国受推崇酒区影响力之间的和谐感，是时间、产地与酿造初衷的完美结晶。
传承与创新：莱俪集团引领奢华精品趋势
The Glenturret 的历史可追溯至 1763 年，是苏格兰持续运作中最古老的酒厂。自 2019 年 Lalique 与瑞士企业家 Hansjörg Wyss 入主后，酒厂致力于提升其在精品市场中的地位。此次新酒款的发布反映了高级苏格兰威士忌生产商的趋势，即通过探索不同葡萄酒桶的过桶技术，为高年份单一麦芽威士忌赋予独特风味，在高端市场建立差异化竞争力。此举也深化了品牌与精品酒庄间的联系，引领奢华威士忌的工艺风潮。
📅 发布日期： 2026-06-30
🔗 资料来源： https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/glenturret-deux-terrains-21-year-old-sauternes-cask-release/