The Glasgow Distillery 單一麥芽威士忌推出首款 10 年泥煤款 | The Glasgow Distillery launches its first 10 Year Old peated whisky

格拉斯哥酒厂推出首款 10 年泥煤单一麦芽威士忌

Glasgow 1770 泥煤原酒熟成十周年 采全波本桶原酒强度装瓶

苏格兰酒厂 The Glasgow Distillery 宣布推出首款 10 年陈酿的泥煤作品 Glasgow 1770 10 Year Old Peated Single Malt Scotch Whisky,标志着酒厂泥煤威士忌蒸馏历史迈入十周年里程碑。

这款全新苏格兰威士忌限量仅 550 瓶,以 54% ABV 原酒强度装瓶。其酒液选取三个波本桶进行调配,当中包括两个再次填充波本桶(refill barrels)与一个初填波本桶(first-fill barrel),为酒厂首批于 2016 年蒸馏的原酒中,首款完成整整十年熟成期的单一麦芽威士忌。

全波本桶熟成与风味轮廓

蒸馏团队特别选择全波本桶熟成,让蒸馏原酒的特质成为主角,营造纯粹且突显原酒风味的轮廓。酒款展现细致的营火烟熏、蜂蜜甜感、热带水果与柑橘风味,伴随轻微的蜡质口感以及悠长的橡木辛香。

酒厂销售与市场总监 Sebastian Bunford-Jones 表示,泥煤单一麦芽威士忌陈酿达十年是重大里程碑。为了这次发行,团队希望保持纯粹,让原酒风味自行说话。波本桶熟成完整展现了泥煤新酒自 2016 年首批蒸馏以来历经十年的演变与特质,带有烤菠萝、柔和烟熏、淡雅香草、蜡质柠檬及干橙皮的风味表现。

酒厂泥煤威士忌生产历程

The Glasgow Distillery 威士忌蒸馏项目于 2015 年展开核心常规生产,并于 2016 年正式启动泥煤单一麦芽生产项目。泥煤蒸馏如今已成为酒厂不可或缺的核心运作之一,目前每年均有长达五个月的生产周期专注于泥煤原酒的蒸馏作业。


📅 发布日期: 2026-09-18

🔗 资料来源: The Whisky Wire

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