格拉斯哥酒厂推出首款 10 年泥煤单一麦芽威士忌
Glasgow 1770 泥煤原酒熟成十周年 采全波本桶原酒强度装瓶
苏格兰酒厂 The Glasgow Distillery 宣布推出首款 10 年陈酿的泥煤作品 Glasgow 1770 10 Year Old Peated Single Malt Scotch Whisky,标志着酒厂泥煤威士忌蒸馏历史迈入十周年里程碑。
这款全新苏格兰威士忌限量仅 550 瓶,以 54% ABV 原酒强度装瓶。其酒液选取三个波本桶进行调配,当中包括两个再次填充波本桶(refill barrels)与一个初填波本桶(first-fill barrel),为酒厂首批于 2016 年蒸馏的原酒中,首款完成整整十年熟成期的单一麦芽威士忌。
全波本桶熟成与风味轮廓
蒸馏团队特别选择全波本桶熟成,让蒸馏原酒的特质成为主角,营造纯粹且突显原酒风味的轮廓。酒款展现细致的营火烟熏、蜂蜜甜感、热带水果与柑橘风味,伴随轻微的蜡质口感以及悠长的橡木辛香。
酒厂销售与市场总监 Sebastian Bunford-Jones 表示,泥煤单一麦芽威士忌陈酿达十年是重大里程碑。为了这次发行,团队希望保持纯粹,让原酒风味自行说话。波本桶熟成完整展现了泥煤新酒自 2016 年首批蒸馏以来历经十年的演变与特质,带有烤菠萝、柔和烟熏、淡雅香草、蜡质柠檬及干橙皮的风味表现。
酒厂泥煤威士忌生产历程
The Glasgow Distillery 威士忌蒸馏项目于 2015 年展开核心常规生产,并于 2016 年正式启动泥煤单一麦芽生产项目。泥煤蒸馏如今已成为酒厂不可或缺的核心运作之一,目前每年均有长达五个月的生产周期专注于泥煤原酒的蒸馏作业。
📅 发布日期: 2026-09-18
🔗 资料来源: The Whisky Wire