Compass Box 调和威士忌推出 10 年限定版限量 3,610 瓶
以初填波本桶三款 10 年原酒调配,纪念配方透明运动倡议十周年
Compass Box 宣布推出全新限量调和威士忌 This is a 10-Year-Old Whisky,以此纪念品牌公开争取苏格兰威士忌配方透明度十周年。这款限量作品于 9 月 26 日上市,全球仅提供 3,610 瓶附有独立编号的装瓶,酒精度设定为 50.5% ABV。
原酒配方完全公开:Clynelish 与 Ardnamurchan 的结合
Compass Box 威士忌向来重视成分细节,这款调和苏格兰威士忌由三款熟成满 10 年的单一麦芽威士忌融合而成,所有原酒均来自初填波本桶。配方中含有 66.5% 的 Clynelish,为酒体带来标志性的蜡质感与海岸复杂度;另外两款则来自高地酒厂 Ardnamurchan,分别为占比 20.2% 的泥煤单一麦芽威士忌及占比 13.3% 的无泥煤单一麦芽威士忌,为整体架构注入泥煤烟熏与深邃的层次。
风味轮廓与品饮笔记
官方描述 This is a 10-Year-Old Whisky 口感轻盈且富有光泽,散发粉红佳人苹果与大黄脆饼的香气,并伴随卡仕达、菠萝反转蛋糕、顺滑的白巧克力奶油、香草意式奶冻、柔软杏桃以及肉豆蔻粉末的丰富风味层次。
Compass Box 首席执行官尼沙特·古普特(Nishat Gupte)就新酒款表示,品牌始终相信威士忌爱好者应享有更多资讯,因此坚持完整公开每款原酒的成分、年份及产地来源。他强调,这款瓶中每款原酒均确切陈酿了 10 年,因此直接以此命名,这并非对整个行业的陈述,而是展现品牌毫无保留、绝不妥协的透明理念。
争取配方透明度的历程
根据法规,苏格兰调和威士忌的酒龄标示只能反映调配中最年轻的原酒年份,消费者往往无法确切得知杯中每种成分的具体比例与成熟时间。Compass Box 坚持若调和配方包含不同年份原酒,酒商应获准公开完整配方。2015 年,苏格兰威士忌协会(SWA)曾指责品牌旗下的 Flaming Heart 与 This Is Not a Luxury Whisky 未遵守年份标签规范,这促使 Compass Box 在 2016 年正式发起苏格兰威士忌透明度运动(Scotch Whisky Transparency),主张酿酒商应拥有公开所有原酒比例与年龄的自由。
📅 发布日期: 2026-09-23
🔗 资料来源: The Whisky Wire