Ballantine’s 隆重呈献 40 年珍藏大师班系列第三章「The Moment」

Ballantine's持续颂扬其匠人传承，现隆重推出备受期待的Ballantine's 40 Year Old Masterclass Collection 的第三章——「The Moment」。此系列共包含五款独特的40 年陈酿调配，旨在向代代相传的Ballantine's 御用调酒师所累积的宝贵技艺与知识致敬。 「The Moment」是全新推出的酒款，象征着威士忌工艺中精准与时机掌握的艺术。它巧妙地展现了前御用调酒师Jack Goudy 如何将识别数百桶橡木桶与样本、判断其是否适宜调配的关键技能，传授给现任享誉盛名的御用调酒师Sandy Hyslop。这款极其珍稀的手工威士忌，充分彰显了Miltonduff 酒厂所蕴含的丰富特质，该酒厂是Ballantine's 调配中的基石单一麦芽威士忌。 「The Moment」口感醇厚、甜美且带有奶油般的滑顺感，并平衡着细致温暖的辛香，完美encapsulizes Ballantine's 独有的标志性风格。 Master Blender Sandy Hyslop 表示，酿造如此高年份的威士忌需要极大的耐心，「The Moment」更蕴含深意，指向威士忌达到完美巅峰的精确瞬间。这是一种在数千桶中辨识出完美和谐的能力，也是Jack Goudy 传授给他的、定义Ballantine's 灵魂的技能。此酒款是对这种关键鉴别力的致敬，颂扬Miltonduff 风格的闪耀，以及前人留下的不朽传承。为匹配卓越的酒液，每一瓶独立编号的酒瓶均置于手工制作的木质贴面柜中，缀以可回收的橡木表面、细致编织的织物，并以抛光蚀刻的金属硬件作点缀。为了进一步提升鉴赏体验，每一章都附有一块由苏格兰著名艺术家Kyla McCallum 精心折叠的纸艺作品。其延续且稳重的设计置于酒瓶后方，象征着威士忌达到其最佳状态的瞬间。艺术家精致的设计，生动地重现了Ballantine's 酒窖内，一排排陈年橡木桶绵延至远方的景象。从数百桶中，唯有调酒师的专业知识才能决定每一桶是否已达调配与装瓶的适当时机。 Master Blender Sandy Hyslop 亲自以原桶强度（cask strength）调配每一款40 年份的酒液，确保Masterclass Collection 系列中每一款酒都拥有独特鲜明的风味，突显品牌对独特性与品质的承诺。

2025-11-24

Source: https://www.whiskyintelligence.com/2025/11/ballantines-unveils-chapter-three-of-its-exclusive-40-year-old-masterclass-collection-the-moment-scotch-whisky-news/