Ardbeg 单一麦芽威士忌推出 Vintage_Y2K 系列 25 年最终作

首度过桶西班牙 Tempranillo 红酒桶，以历史蒸馏器原酒为千禧复兴系列划下句点

苏格兰艾雷岛酒厂 Ardbeg（雅柏）正式宣布推出限量 Vintage_Y2K 系列的第三款亦是最后一款作品 Ardbeg Vintage_Y2K 25 Year Old 单一麦芽威士忌，象征酒厂历史关键转折点的完结篇章。

这款 25 年单一麦芽苏格兰威士忌的装瓶酒精度为 48% ABV，原酒最初于前波本桶中熟成，其后移至西班牙西北部著名酒庄 Bodega Numanthia 的 Tempranillo 红酒桶中过桶陈酿。Bodega Numanthia 拥有悠久的葡萄藤与浓郁风味风格，这也正是 Ardbeg 首次使用 Tempranillo 葡萄酒桶作熟成处理。

风味特性与调配表现

在风味表现上，这款结合红酒桶特性的威士忌展现出丰富而复杂的层次，带有浓郁的咖啡、烟熏水果，以及撒上红椒粉的炭烧排骨气息，同时融合了酒厂标志性的泥煤烟熏与甜辣椒风味。

Ardbeg 威士忌创作总监 Dr Bill Lumsden 表示，能够藉由 Vintage_Y2K 系列纪念酒厂在 2000 年的复兴是一项荣幸。他指出，作为该系列年份最高且最稀有的终章，Ardbeg Vintage_Y2K 25 Year Old 采用历史蒸馏器退役前蒸馏的珍罕酒液，结合 Bodega Numanthia 风味强烈的红酒桶，展现了酒厂的经典特质与创新精神。

Ardbeg 于 1997 年免于关闭命运，历经整修后于 2000 年全面复产。Vintage_Y2K 系列均蒸馏于该段重建时期，采用了在酒厂服役数十年、最终于 2001 年退役的 51 年历史蒸馏器，并结合当时全新的酿酒技术。该系列先前已推出经波本桶与 Oloroso 雪莉桶熟成的 23 年，以及经波本桶与 Amontillado 雪莉桶熟成的 24 年。

📅 发布日期： 2026-09-08

🔗 资料来源： The Whisky Wire