Ardbeg推出Anthology系列最终章：15年设计师桶威士忌《The Beithir’s Tale》

Ardbeg发布其实验性Anthology系列的第三款也是最终作品《The Beithir's Tale》，这款15年单一麦芽威士忌标志着该艾雷岛酒厂首次使用定制设计的波本桶进行陈酿。这款酒以苏格兰神话中的蛇形生物命名，其包装设计也受到这一神话生物的启发。

Master Blender Gillian Macdonald介绍，这款威士忌采用了经过特殊处理的美国橡木桶，这些设计师桶经过空气风干而非窑干，并进行重度烘烤和轻微炭化，最后用波本酒润桶至少四年。这一过程旨在创造出更丰满、更奶油般的风味，以补充Ardbeg标志性的泥煤风格。

《The Beithir's Tale》的官方品饮笔记描述其为淡稻草色，带有浓郁油润的香气，包括糖蜜、木馏油和烟熏草药的味道。口感上则呈现出泥煤烟熏、咖啡渣和黑醋栗的风味，并带有「嘶嘶作响的口感」，尾韵则是香草和烟熏奶油的味道。

这款限量版威士忌与之前的两款Anthology系列作品共同完成了一个以艾雷岛传说生物为灵感的三部曲。系列首款为《The Harpy's Tale》，结合了波本桶和苏玳葡萄酒桶陈酿；第二款《The Unicorn's Tale》则将波本桶陈酿的Ardbeg与马德拉桶陈酿的威士忌相结合。

《The Beithir's Tale》已在国际葡萄酒与烈酒竞赛中获得2025年Spirit Gold Outstanding奖项（98分），并在国际烈酒挑战赛中获得金牌。这款酒继续巩固了Ardbeg作为苏格兰最具实验精神的单一麦芽生产商之一的声誉。

2025-08-05

Source: https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/ardbeg-unveils-anthology-series-finale-with-15-year-designer-cask-whisky/