ABERFELDY推出24年白波特桶過桶單一麥芽威士忌 | DEWAR’S ABERFELDY DISTILLERY CELEBRATES SUMMER WITH EXCLUSIVE BOTTLING – Scotch Whisky News

ABERFELDY推出24年白波特桶过桶单一麦芽威士忌

融合高地工艺与杜罗河谷传统的夏日限定佳酿

知名苏格兰威士忌品牌 Dewar’s Aberfeldy Distillery 宣布推出全新的 ABERFELDY 24-Year-Old White Port Double Cask Finish Single Malt Whisky,为炎炎夏日带来一款充满风情与创意的限定佳酿。此款威士忌属于酒厂著名的 Exceptional Cask Series 系列,完美融合了苏格兰高地的酿造工艺与葡萄牙杜罗河谷的酿酒传统。

白波特桶熟成与调酒大师的完美演绎

这款高年份威士忌巧妙运用了精选的白波特桶进行过桶熟成,为酒厂经典的蜂蜜调性增添了别具一格的层次。调酒大师 Stephanie Macleod 表示,白波特桶能带来宛如柑橘皮、核果及细致坚果香气的清新风味,与 ABERFELDY 标志性的蜂蜜风味完美相辅相成,在保留 24 年单一麦芽威士忌深厚底蕴的同时,展现出更加明亮优雅且充满活力的夏日风情。

持续探索葡萄酒桶过桶工艺

此次新作再次体现了 ABERFELDY 对葡萄酒桶过桶工艺的不断探索与创新。多年来,酒厂透过精选不同类型的葡萄酒桶,如托斯卡尼红酒桶与法国 Cadillac 白酒桶,持续展现其在威士忌酿造工艺上的多变风格与无限创意,进一步提升酒体风味的丰富度。


📅 发布日期: 2026-07-27

🔗 资料来源: https://www.whiskyintelligence.com/2026/07/dewars-aberfeldy-distillery-celebrates-summer-with-exclusive-bottling-scotch-whisky-news/

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