스코틀랜드 - 섬
토버모리 12년, 46.3%
토버모리 12년, 46.3%
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토버모리 12년 싱글몰트 위스키 - 멀 섬의 순수한 과일 향
토버모리 12년 싱글몰트 위스키는 증류소 핵심 라인업의 상징적인 작품으로, 섬의 독특한 풍미와 버번 캐스크의 달콤한 향기가 완벽한 조화를 이룹니다. 위스키 애호가라면 놓치지 말아야 할 클래식 싱글몰트입니다.
기본 사양
| 브랜드 | 토버모리 (Tobermory) |
|---|---|
| 알코올 도수 (ABV) | 46.3% |
| 캐스크 타입 | 아메리칸 오크 버번 캐스크 |
| 원산지 | 스코틀랜드 멀 섬 (Isle of Mull) |
| 용량 | 700ml |
테이스팅 노트
- 아로마: 서양배, 복숭아, 사과의 풍부한 향기에 약간의 브라운 슈가, 그리스 요거트, 보리 및 시나몬 페이스트리의 향이 더해집니다.
- 맛: 입안 가득 느껴지는 둥근 몰트 풍미와 약간 오일리한 질감, 그리고 풍부한 핵과류의 달콤함이 특징입니다.
- 피니시: 신선한 오렌지 껍질의 풍미가 스쳐 지나가며 부드러운 우디함, 토피, 대추야자의 깊은 맛이 교차합니다.
제품 상세 설명
토버모리 12년은 2019년 증류소의 대규모 리뉴얼 오픈을 기념하여 출시된 플래그십 제품입니다. 기존 10년 버전을 대체하며 아메리칸 오크 버번 캐스크에서 더 오랜 시간 숙성되어 깊은 층차를 완성했습니다. 냉각 여과(Non-chill filtered)를 거치지 않고 46.3%의 높은 도수로 병입하여 천연 오일 성분과 증류소 특유의 신선한 과일 향을 완벽하게 보존했습니다.
증류소 스토리 더보기
1798년에 설립된 토버모리 증류소는 스코틀랜드에서 가장 오래된 증류소 중 하나로, 멀 섬의 알록달록한 항구 마을에 위치해 있습니다. 같은 증류소에서 생산되는 피트 스타일의 '리칙(Ledaig)'과 달리, 토버모리 브랜드는 논피트(Unpeated) 싱글몰트 위스키에 집중합니다. 12년 버전은 토버모리의 새로운 장을 상징하며, 버번 캐스크와 위스키 원액 사이의 상호작용을 통해 잘 익은 과일의 달콤함과 섬세한 바닐라 질감을 구현해냈습니다.
「飲酒過量，有害健康」