Thompson Bros - 조기 병입 후기 숙성 브랜디 31년산 51.3%

Thompson Bros 조기 병입 브랜디

Thompson Bros 조기 병입 브랜디 - 31년산 51.3%

종류- 조기 병입 후기 숙성 브랜디
빈티지- 1989
도수- 51.3%
캐스크 타입- 2개의 그랑 샹파뉴 코냑 호그스헤드
명시된 숙성 연수- 31년
병입 수량- 315
용량- 700ml

코냑 지역에서 병입해야만 라벨에 '코냑'이라고 표기할 수 있기 때문에,
조기 병입 후기 숙성 브랜디는 병입 전에 코냑 지역을 떠난 브랜디를 의미합니다. 따라서 코냑 지역 출신이고 대부분의 시간을 코냑 지역에서 숙성했더라도 법적으로 '코냑'이라고 불릴 수 없습니다.

이러한 종류의 브랜디가 코냑과 크게 다르지 않다는 것을 소비자에게 알리기 위해, 일반적으로 라벨에 '조기 병입 후기 숙성 브랜디' 또는 '코냑 하위 지역 (예- 그랑 샹파뉴)' 등으로 표기하여 식별합니다.
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참고용 온라인 테이스팅 노트-

향-
호두, 멘솔 담배, 마호가니, 졸인 자두와 다임슨, 커피, 코코아 니브.

맛-
초콜릿 민트, 무화과, 건포도, 구운 복숭아, 메이플 시럽, 파인 건포도.

마무리-
드라이, 캐러웨이, 민트, 드라이 라임 껍질, 커피.