스웨덴 -
Smögen - 8년, 2012/2020, 59.8%, Heavily Peated barley - Smogen
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Smogen
Smögen 8년, 2012/2020, 59.8%
제품 정보
- 종류 : 싱글 몰트 위스키
- 빈티지 : 2012
- 병입 : 2020
- 캐스크 타입 : 버번 배럴 7개 & 셰리 혹스헤드 1개
- 숙성 : 8년
- 도수 : 59.8% vol.
- 용량 : 500ml
Smögen은 현재 증류소의 고숙성 라인업으로 간주됩니다. 많은 Smögen 제품이 셰리 캐스크 위주인 것과 달리, 이 제품은 버번 캐스크를 주로 사용했습니다.
스웨덴에 위치한 Smögen 증류소는 2009년 변호사이자 위스키 애호가인 Pär Caldenby가 설립했습니다. Smögen은 스웨덴의 지명이기도 합니다. 생산량은 많지 않지만, 2019년과 2020년 출시작들이 Whiskyfun(WF)에서 매우 높은 평가를 받으며 신생 증류소로서 주목받기 시작했습니다.
온라인 테이스팅 노트 참고:
Nose:
바닐라 빈의 흙내음이 숲과 풀의 피트 향과 어우러집니다. 그 속에 숨겨진 은은한 초콜릿 향.
Palate:
구운 과일과 바닐라 스폰지 케이크의 풍미 뒤로 짭짤한 피트 향과 해안가의 공기가 밀려옵니다.
Finish:
스모키한 여운이 수 분간 지속되며, 마른 오크 향의 힌트가 남습니다.
"과음은 건강에 해롭습니다"