싱글톤 - 19년 숙성, 2021 스페셜 에디션 54.6%

싱글톤

종류 - 싱글 몰트 위스키
빈티지 - 2001
병입 - 2021
캐스크 타입 - 리필 아메리칸 오크, 코냑 피니시
숙성 연수 - 19년
도수 - 54.6% vol.
용량 - 700ml

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참고용 온라인 테이스팅 노트:

향:
매우 과일향 (놀랍지 않음)이며 건과일 케이크 (여기서는 잉글리시 케이크라고 부름), 건포도 약간, 무화과, 바닐라 및 사과 토핑 페이스트리, 오렌지 껍질, 살구 향과 함께 오크 및 코코넛 조각, 신선한 크루아상 반죽의 버터 향, 스펀지 케이크 향이 느껴집니다.

맛:
향보다 더 풍부한 맛- 첫 느낌은 생강의 알싸함, 흰 후추 맛도 약간 느껴지며, 코코넛, 바닐라, 건과일 케이크, 우디한 스파이스, 구운 오크, 청사과 및 배의 과일 향이 더 진해지고, 씁쓸하면서도 달콤한 나무 향으로 마무리됩니다.

피니시:
약간 텁텁한 (왁시하다고 할 수 있는) 느낌, 건과일 케이크, 그리고 희미한 스모키함