스코틀랜드 - 아일레이
SV 카올 일라 - 9년 숙성, 47.1%
SV 카올 일라 - 9년 숙성, 47.1%
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HK$800
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Signatory Vintage
Signatory Vintage Caol Ila 9YO, 47.1%
Type : 싱글 몰트 위스키
Vintage: 2010
Bottled : 2020
Cask Type : 리필 하이헤드 3개 & 리필 셰리 버트 2개
Cask Number: 321718 + 722 + 726
Age : 9년
Strength : 47.1% vol.
Content : 700ml
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피트 & 셰리는 최근 몇 년간 하나의 트렌드가 된 듯합니다. 피트 & 셰리가 들어간 많은 작품들의 가격이 조금씩 오르고 있죠...
2020년 MMA 대상에서 8년산 셰리 카올 일라가 수상한 이후, 영(Young) 카올 일라와 셰리 캐스크의 조합에 대한 관심이 높아졌습니다.
이 SV 카올 일라는 총 5개의 캐스크를 블렌딩했으며, 그중 2개가 셰리 버트입니다.
피트, 바다 바람, 배와 같은 시트러스 과일의 풍미와 BBQ 훈연향이 느껴집니다.
동시에 캐스크에서 오는 바나나 토피, 바닐라, 말린 과일 등의 맛도 함께 나타납니다.
비교적 저렴한 가격에 이 정도의 복합성을 지닌 데일리 드링크입니다.
「飲酒過量，有害健康」