Sansibar Secret Speyside (Glenfarclas) - 19년, 2001-2020, 44.7%

Sansibar Secret Speyside (Glenfarclas)

Sansibar Secret Speyside (Glenfarclas) 19년, 2001-2020, 44.7%, 배치 7

종류 - 싱글 몰트 위스키
빈티지 - 2001
병입 - 2020
캐스크 타입 - 셰리 버트
숙성년수 - 19년
도수 - 44.7% vol.
용량 - 700ml

배치 7 신규 출시

이전 에디션과 동일한 라벨이지만, 빈티지가 1년 더 추가되었습니다.

비교적 최신 제품이라 더 자세한 테이스팅 노트를 찾기 어렵습니다.
Tastingbros라는 웹사이트에서 Sansibar 배치 7에 대한 상세한 시음 노트를 제공하여 참고용으로 공유합니다.

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참고용 온라인 테이스팅 노트 (tastingbros 89점)

향
전통적이고 균형 잡힌, 향신료 맛이 나는 셰리 프로파일입니다. 시트러스, 가죽, 먼지 쌓인 책, 설탕에 절인 레몬 껍질, 쓴 코코아, 다크 초콜릿, 코코아 빈, 백후추, 시나몬, 스타 아니스, 그리고 섬세한 귀족 나무 향이 모든 것을 균형 있게 잡아줍니다!

맛
알코올의 통합이 완벽하고 질감이 두껍고 기름집니다. 처음에는 시트러스의 상큼함이 느껴지다가 서서히 줄어듭니다. 이어서 귀족 나무 향이 프로파일에 약간의 건조함을 더합니다. 이 두 가지 주요 요소가 무대에서 경쟁하는 동안 시나몬, 백후추, 먼지 쌓인 가죽, 설탕에 절인 오렌지 껍질, 구운 코코아 빈, 다크 초콜릿, 그리고 모든 것을 감싸는 사랑스러운 양초 왁스 향 등 배경의 모든 풍미를 발견할 수 있습니다. 전반적으로 매우 잘 통합된 프로파일입니다. 훌륭합니다.

마무리
길게 이어집니다. 버섯, 늪, 젖은 나무, 다크 초콜릿, 구운 코코아 빈, 귀족 나무, 그리고 왁스 향

결론
매우 진화하고 다층적인 위스키입니다. 프로파일이 상당히 전통적입니다.