스코틀랜드 - 아일레이
Sansibar Secret Islay (Lagavulin) - 7년, 2013/2020, 55.1%
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Sansibar Secret Islay (Lagavulin)
Sansibar Secret Islay (Lagavulin) 7년, 2013/2020, 55.1%
제품 정보
- 종류 : 싱글 몰트 위스키
- 빈티지 : 2013
- 병입 : 2020
- 캐스크 타입 : 포트 파이프
- 숙성 : 7년
- 도수 : 55.1% vol.
- 용량 : 700ml
Batch No. 7 신제품 출시.
기존과 동일한 방식입니다. 라벨에는 증류소 이름이 명시되어 있지 않지만, Lagavulin임을 한눈에 알 수 있는 디자인입니다.
출시된 지 얼마 되지 않아 상세한 테이스팅 노트를 찾기 어려웠으나, 'Tastingbros' 웹사이트에서 Sansibar Batch 7 시리즈 전체에 대한 정성스러운 리뷰를 확인하실 수 있어 참고용으로 추천해 드립니다.
온라인 테이스팅 노트(참고용):
향(Nose):
매우 신선합니다! 솔벤트, 풍부한 시트러스, 요오드, 바다 소금, 염수, 육두구, 건과일, 가죽, 해안가의 피트 향과 맛있는 훈제 고기 향이 느껴집니다.
맛(Mouth):
알코올 통합도가 매우 뛰어나며 질감은 오일리합니다. 시트러스, 떫은 맛, 고급스러운 목재 향, 여전히 느껴지는 훈제 고기 향, 화이트 페퍼, 육두구, 먼지 섞인 가죽 향, 레몬, 공기 중의 피트, 염수, 그리고 해변가에서 피어오르는 매혹적인 바비큐 나무 연기 향이 특징입니다.
피니시(Finish):
중간에서 긴 여운. 설탕에 절인 레몬 제스트, 고급 목재, 육두구, 오래된 책, 염수, 해안가 피트, 그리고 더 많은 사랑스러운 훈제 고기 향과 맛있는 스모키함이 지속됩니다.
결론(Conclusion):
비교적 어린 위스키임에도 불구하고 알코올 통합도가 매우 훌륭하며, 복합적이고 강력한 프로필에 균형감까지 갖춘 매우 좋은 위스키입니다.
"과음은 건강에 해롭습니다"