Redbreast - 21년, 싱글 캐스크, LMDW 제작, 2000/2022, 58.7% (WF90)

새

Redbreast 21YO, 2000/2022, 1차 필 셰리 버트, 58.7%

종류 : 싱글몰트 위스키
빈티지: 2000
병입: 2022년
캐스크 유형: Sherry Butt를 1차 충전함
통 번호: 21285
나이 : 21세
강도 : 58.7% vol.
내용량 : 700ml

LMDW가 선정함

위스키펀: 90점
위스키베이스: 90.5점 (참고로 2023.01.05 기준 7표)

현금/Payme/FPS 가격: $3,750 (주문 후 현금/Payme/FPS와 직접 가격 비교 가능)
신용카드 가격 : $3,880 (주문시 홈페이지에서 직접 금액과 신용카드 금액을 비교해도 괜찮습니다)

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참고용 공식 테이스팅 노트:

코 :
생강 스파이스와 레드 베리 과일, 캐러멜 처리된 시리얼 향이 어우러진 달콤한 마지팬 향과 고소한 리큐어 향이 어우러진 민트 초콜릿 향과 스페인 와인의 향이 깊이를 더해주며, 구운 오크향과 매혹적인 포트 스틸 향료가 더해져 깊이를 더해줍니다.

맛 :
처음에는 감미롭고 크리미한 느낌이 나다가 향신료와 부드러운 나무 탄닌이 서서히 형성되면서 은은하고 흙향이 나며 낡은 가죽 향이 더해집니다. 다크 초콜릿과 구운 커피 원두를 곁들인 아몬드의 고소한 맛이 어두운 과일과 구운 나무와 결합하여 강조합니다. 이 복잡한 위스키의 복잡성.

마치다 :
감미롭고 크리미한 질감이 부드럽게 사라지면서 올로로소 양념 오크와 함께 냄비에 향신료가 계속해서 쌓이게 됩니다.