스코틀랜드 - 아일레이
Port Charlotte 10 Years Old, Heavily Peated 50%
Port Charlotte 10 Years Old, Heavily Peated 50%
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Port Charlotte 10 Years Old 중피트 위스키 - 아일라(Islay) 섬의 궁극적인 스모키 매력
포트 샬롯 10년은 브룩라디(Bruichladdich) 증류소의 상징적인 중피트(Heavily Peated) 시리즈로, 50%의 높은 도수로 균형 잡히면서도 강렬한 아일라 본연의 특성을 보여주며, 가성비가 매우 높은 필수적인 위스키로 인정받고 있습니다.
기본 사양
| 브랜드 | Port Charlotte (Bruichladdich) |
|---|---|
| 생산지 | 스코틀랜드 아일라 (Islay) |
| 숙성 연도 | 10년 |
| 알코올 도수 (ABV) | 50.0% |
| 용량 | 700ml |
온라인 시음 노트 참고
- 향: 짭짤한 카라멜 브라우니와 구운 오렌지 껍질 향, 강렬한 해초의 풍미가 동반됩니다.
- 맛: 오크 스모크와 짭짤한 바닷바람이 교차하며, 이어서 커스터드 크림 비스킷과 청포도의 달콤함이 이어집니다.
- 피니시: 진저브레드 스파이시함, 호밀 토스트 느낌으로 마무리되며, 오래 지속되는 건조한 피트 연기로 끝맺습니다.
제품 상세 정보
포트 샬롯 10년 중피트 위스키는 2017년 샌프란시스코 세계 주류 품평회(SFWSC)에서 더블 골드상을 수상했으며, 40ppm의 피트 강도는 아일라의 스모키한 개성을 유지하면서도 교묘한 캐스크 사용 비율을 통해 풍부한 단맛과 균형을 이루어, 이 브랜드에서 가장 인기 있는 기본 제품입니다.
제품 이야기 더 읽기
포트 샬롯 10년은 저명한 브룩라디 증류소에서 정성껏 만든 중피트 시리즈입니다. 이 위스키는 아일라 섬의 한 마을 이름을 따서 지어졌으며, 전통적인 아일라 피트 스타일에 경의를 표합니다. 아일라에서 증류되었지만 스코틀랜드 본토에서 숙성되는 많은 위스키와 달리, 포트 샬롯 10년은 '100% 아일라 숙성'을 고집합니다. 이는 10년간 숙성되는 동안 모든 한 방울이 숙성고에서 대서양의 바닷바람을 들이마시며, 위스키에 독특한 해양 미네랄감과 짭짤한 풍미를 부여함을 의미합니다.제조 기술 측면에서, 이 위스키는 약 65%의 퍼스트 필 아메리칸 위스키 캐스크, 10%의 세컨드 필 아메리칸 위스키 캐스크, 그리고 25%의 세컨드 필 프렌치 레드 와인 캐스크를 사용하여 혼합되었습니다. 바다와 대륙을 아우르는 이러한 캐스크 선택은 40ppm의 피트 스모크를 우아하고 입체적으로 만듭니다. 50%의 높은 알코올 도수는 풍부한 바디감을 보장하며, 비냉각 여과와 카라멜 색소 무첨가를 고수하여 위스키의 가장 순수한 층위감을 보존하며 '테루아(Terroir)'에 대한 궁극적인 추구를 보여줍니다.
「飲酒過量，有害健康」