대만 -
오마르 쉐리 캐스크, 46%
오마르 쉐리 캐스크, 46%
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OMAR 쉐리 캐스크 46% 싱글 몰트 위스키 - 대만 장인의 쉐리 풍미
대만 남투 증류소의 OMAR 쉐리 캐스크는 아열대 기후의 가속 숙성을 통해 층층이 쌓인 클래식한 쉐리 통의 운치를 선사합니다. 아시아 위스키를 탐험한다면 반드시 시도해봐야 할 작품입니다.
기본 규격
| 브랜드 | OMAR (오마르) |
|---|---|
| 원산지 | 대만 (Taiwan) |
| 도수 (ABV) | 46% |
| 캐스크 타입 | 쉐리 캐스크 (Sherry Cask) |
| 용량 | 700ml |
| 패키지 | 정품 박스 포함 |
테이스팅 노트 참고
- 향: 진한 대추, 용안 꿀의 향기에 이어 다크 초콜릿과 차분한 우디함이 피어오릅니다.
- 맛: 보디감이 탄탄하고 달콤하며, 건과일, 카라멜, 다크 초콜릿의 풍미가 층층이 느껴집니다.
- 여운: 길고 따뜻한 피니시, 약간의 스파이스와 달콤한 쉐리 건과일 향이 남습니다.
제품 상세 정보
OMAR 싱글 몰트 위스키는 대만 담배 주류 공사(TTL) 산하의 남투 증류소에서 생산됩니다. 증류소는 대만 특유의 고온 다습한 기후를 활용하여 술과 오크통 사이의 상호작용을 가속화하며, 짧은 시간 안에 고숙성 위스키와 같은 깊은 풍미를 구현합니다. 이 쉐리 캐스크 에디션은 핵심 라인업의 자랑으로, 냉각 여과를 거치지 않은(Non-Chill Filtered) 방식으로 병입하여 풍부한 유질감과 자연스러운 색상을 유지했습니다.
제품 스토리 더 보기
대만 중부에 위치한 남투 증류소는 우수한 수질과 뚜렷한 사계절을 자랑합니다. OMAR는 게일어로 '호박색'을 뜻하며, 숙성 후의 매혹적인 색조를 잘 표현합니다. 대만의 더운 날씨로 인해 매년 증발하는 '천사의 몫(Angel's Share)' 비율이 스코틀랜드보다 훨씬 높지만, 바로 이 빠른 숙성 과정이 OMAR만의 독특한 '남도의 풍미'를 만들어냅니다.
이 쉐리 캐스크 위스키는 출시 이후 ISC, WWA, IWSC 등 세계적인 권위의 대회에서 수차례 수상하며 '위스키는 스코틀랜드'라는 전통적인 관념을 깼습니다. 풍부한 건과일 향과 묵직한 질감은 다크 초콜릿, 견과류 또는 중식 요리와도 훌륭한 궁합을 보여줍니다. 선물용이나 수집용으로도 OMAR 쉐리 캐스크는 놀라운 시음 경험을 선사할 것입니다.
「飲酒過量，有害健康」