대만 -
OMAR 오마르 버번 캐스크 싱글 몰트 위스키, 46%
OMAR 오마르 버번 캐스크 싱글 몰트 위스키, 46%
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OMAR 오마르 버번 캐스크 싱글 몰트 위스키 - 아열대 기후가 빚어낸 호박빛의 정수
대만 난투 증류소에서 정성껏 양조된 OMAR 버번 캐스크 위스키는 아열대 기후 특유의 숙성미를 완벽하게 담아냈습니다. 상큼한 과일 향과 섬세한 우디 풍미를 선호하는 분들을 위한 필수 소장품입니다.
기본 사양
| 브랜드 | OMAR 오마르 (난투 증류소) |
|---|---|
| 알코올 도수 (ABV) | 46% |
| 캐스크 타입 | 버번 캐스크 (Bourbon Cask) |
| 원산지 | 대만 (Taiwan) |
| 용량 | 700ml |
테이스팅 노트
- 향: 싱그러운 꽃향기와 꿀의 달콤함이 먼저 느껴지며, 이어지는 잘 익은 망고, 바나나 등 열대 과일의 풍부한 향취가 매력적입니다.
- 맛: 부드럽고 풍부한 바디감 속에 크림, 바닐라, 신선한 코코넛의 풍미가 강렬하게 퍼지며 은은한 나무의 스파이시함이 조화를 이룹니다.
- 여운: 깔끔하고 상쾌한 마무리로 시트러스 껍질, 맥아의 향기, 그리고 따뜻한 카라멜의 잔향이 길게 이어집니다.
제품 상세 설명
OMAR는 스코틀랜드 게일어로 '호박(Amber)'을 뜻하며, 위스키의 매혹적인 색상을 상징합니다. 본 버번 캐스크 에디션은 비냉각 여과(Non-Chill Filtered) 방식으로 병입되어 위스키 본연의 풍부한 유분과 향기 성분을 그대로 간직하고 있습니다. 대만 난투의 고온다습한 기후 덕분에 위스키와 오크통의 상호작용이 더욱 활발하게 일어나 숙성 기간은 짧으면서도 깊고 풍부한 풍미의 층을 형성합니다.
제품 스토리 더 보기
대만 난투 증류소(Nantou Distillery)는 대만 담배주류공사(TTL) 산하의 증류소로, 산 좋고 물 맑은 난투에 위치해 있습니다. 중앙 산맥의 깨끗한 수원지를 활용해 2008년부터 싱글 몰트 위스키를 생산해 왔습니다. 대만의 더운 날씨로 인해 연간 '천사의 몫(Angel's Share)'이 6%-7%에 달하는데, 이는 스코틀랜드의 2%보다 훨씬 높은 수치입니다. 이로 인해 OMAR 위스키는 비교적 짧은 시간 안에 강렬하고 농축된 열대 과일의 풍미를 완성합니다.
이 버번 캐스크 위스키는 OMAR 시리즈의 클래식한 근간입니다. 카라멜 색소를 첨가하지 않아 버번 오크통이 부여하는 바닐라와 토스트 향이 대만 특유의 과일 향과 완벽한 균형을 이룹니다. 스트레이트, 온더락, 혹은 물 몇 방울을 떨어뜨려 즐기기에 모두 좋으며 해산물이나 닭고기 요리와도 잘 어울립니다.
「飲酒過量，有害健康」