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닛카 12년, 43%
닛카 12년, 43%
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닛카 12년 재패니즈 블렌디드 위스키 - 백 년의 블렌딩 미학을 계승하다
닛카 12년(Nikka 12 Years Old)은 닛카 위스키 창립 80주년을 기념하여 특별히 출시된 플래그십 제품입니다. 요이치 증류소의 강렬한 스모키함과 미야기쿄 증류소의 우아한 과일 향을 절묘하게 조합하여 균형 잡히고 풍부한 레이어의 최고급 풍미를 선사합니다.
기본 사양
| 브랜드 | 닛카 (Nikka) |
|---|---|
| 타입 | 재패니즈 블렌디드 위스키 (Japanese Blended Whisky) |
| 숙성 연수 | 12년 |
| 알코올 도수 (ABV) | 43% |
| 원산지 | 일본 |
| 용량 | 700ml |
온라인 시음 노트 참고
- 향: 진한 몰트 향이 가득하며, 신선한 청사과, 잘 익은 배, 은은한 꿀과 캐러멜 노트가 함께 느껴집니다.
- 맛: 묵직하면서도 실크처럼 부드러운 바디감을 가졌으며, 크리미한 초콜릿의 달콤함에 이어 붉은 베리, 누가, 그리고 아주 미세한 피트 스모크가 발산됩니다.
- 여운: 길고 따뜻한 여운이 이어지며, 약간의 스파이시함, 코코아 파우더, 건과일의 레이어가 느껴져 끝없는 여운을 남깁니다.
제품 상세 정보
닛카 12년의 보틀 디자인은 기모노의 깃에서 영감을 받아 일본 전통 공예에 대한 경의를 상징합니다. 이 위스키는 최소 12년 이상 숙성된 몰트 원액과 그레인 위스키를 블렌딩하여 완성되었으며, '일본 위스키의 아버지'인 다케쓰루 마사타카의 양조 철학을 완벽하게 구현합니다. 단독으로 마시거나 고급 요리와 페어링할 때도 탁월한 풍미와 균형감을 자랑하며, 위스키 애호가라면 놓칠 수 없는 소장 가치가 높은 작품입니다.
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브랜드 스토리 더 보기
닛카 위스키의 전설은 1934년 다케쓰루 마사타카 씨가 홋카이도 요이치에서 설립하면서 시작되었습니다. 다케쓰루 씨는 스코틀랜드로 건너가 정통 위스키 증류 기술을 배웠고, 귀국 후 기후와 환경이 스코틀랜드와 가장 유사한 요이치에서 진정한 일본 위스키를 만드는 데 전념했습니다. 그는 직화 증류 방식을 고수하여 위스키에 강렬하고 스모키한 영혼을 불어넣었습니다.
기업이 성장함에 따라, 닛카는 이후 센다이에 미야기쿄 증류소를 설립했습니다. 요이치의 강렬한 개성과 달리, 미야기쿄는 강물이 합류하는 지점에 위치하며 습한 기후에서 스팀 증류를 사용하여 더 부드럽고 풍부한 꽃과 과일 향을 지닌 원액을 생산합니다. 이 두 주요 증류소 원액의 완벽한 조화가 바로 닛카 12년이 시장에서 확고한 입지를 유지하는 핵심 비결입니다. 12년의 모든 정수는 닛카가 시간, 기후, 그리고 블렌딩 예술에 바치는 최고의 경의를 상징합니다.
「飲酒過量，有害健康」