Longrow - 21년, 46% (2020)

Longrow

종류 - 싱글 몰트 위스키
병입 - 2020
캐스크 타입 - 95% 셰리 + 5% 버번
숙성 연도 - 21년
도수 - 46.0% vol.
용량 - 700ml

Whiskybase- 89.4점 (2021.2.4 기준 72명 평가)


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Springbank의 피티드 위스키 시리즈 중 하나인 Longrow 21년은 2019년에 처음으로 메인 제품군에 포함되었습니다. 2019년 빈티지는 60% 셰리 & 40% 버번 캐스크 비율을 사용했으며, 두 번째 배치인 2020년 버전은 셰리 캐스크 비율을 95% 셰리 & 5% 버번으로 대폭 늘렸습니다.

P.S. Whiskybase에 따르면 2016년에도 46% Longrow 21년(리필 버번 호그스헤드)이 출시된 적이 있습니다. 하지만 이는 당시 오픈 데이를 위해 출시된 버전이었으며 아직 메인 제품군에 포함되지 않은 상태였습니다.
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온라인 시음기 참고

NOSE
유리된 체리와 훈제육 향이 나는 달콤하면서도 진한 풍미. 잘 익은 다크 플럼과 쫀득한 블랙 와인 껌 향. 메이플 시럽과 바삭한 베이컨 향에 강렬한 피트 스모크에서 오는 약품 향이 느껴집니다. 약간의 톡 쏘는 오렌지 껍질 향이 가미된 생동감 있는 향.

PALATE
달콤하고 스모키하며 왁스 같은 질감에 시트러스의 상큼함이 더해졌습니다. 캐러멜 쇼트브레드와 마지팬, 레몬 제스트, 슈가 파우더가 뿌려진 듯한 맛. 왁스 크레용과 풍부한 건과일 향에 약간의 클로브 스파이스 향.

FINISH
블랙 포레스트 가토, 비터 초콜릿, 부드러운 다크 프루트 풍미가 느껴지는 풍부하고 플럼 같은 피니시. 곡물, 흙, 농장 특유의 특징적인 향이 느껴집니다.