장-뤽 파스케 - 유기농 폴 블랑쉬, 48.2% (WF88)

장-뤽 파스케

장-뤽 파스케 - 유기농 폴 블랑쉬, 48.2%

종류 코냑
지역 그랑 샹파뉴
도수 48.2% vol.
용량 700ml

WhiskyFun- 88 pts

폴 블랑쉬는 포도 품종의 한 종류로, 코냑의 약 1% 정도만이 이 포도를 사용합니다.
또한, 장-뤽 파스케는 100% 유기농 방식으로 폴 블랑쉬를 재배합니다.
이는 생산 측면에서 희귀하고 흥미로운 점입니다.
라벨에는 명시되어 있지 않지만, WF는 약 10년 정도의 숙성 연수를 추정합니다.
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참고용 온라인 테이스팅 노트

향-
멘톨, 사향, 미라벨 자두, 복숭아, 백단향, 오렌지 제스트의 독특하고 만족스러운 향이 코를 자극하여 입맛을 돋웁니다.

맛-
꿀의 부드럽고 풍부한 뉘앙스가 입안을 감돌며, 미라벨 자두, 육두구 및 기타 향신료의 맛있는 풍미가 더해집니다.