스코틀랜드 - 섬
하이랜드 파크 (Highland Park) 18년 바이킹 아너, 43%
하이랜드 파크 (Highland Park) 18년 바이킹 아너, 43%
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하이랜드 파크 18년 바이킹 아너 - '세계 최고의 스피릿'으로 선정된 전설적인 걸작
하이랜드 파크 18년 바이킹 아너는 스코틀랜드 오크니 제도(Orkney Islands)의 보물로, 완벽한 균형감으로 정평이 나 있습니다. 셰리 오크통이 선사하는 풍부한 과일 향과 오크니 특유의 헤더 꽃 향이 섞인 스모키함이 조화를 이루어, 위스키 애호가들 사이에서 반드시 소장해야 할 클래식으로 손꼽힙니다.
기본 사양
| 브랜드 | 하이랜드 파크 (Highland Park) |
|---|---|
| 원산지 | 스코틀랜드 오크니 (Orkney, Scotland) |
| 캐스크 타입 | 셰리 시즈닝 오크통 (Sherry Seasoned Oak) |
| 알코올 도수 (ABV) | 43% |
| 용량 | 700ml |
테이스팅 노트
- 향: 풍성한 꽃향기와 신선한 꽃다발의 기운, 유혹적인 과일 샐러드 향. 꿀을 곁들인 이국적인 과일과 미묘한 귀부 와인 같은 달콤함.
- 맛: 묵직하면서도 섬세한 질감, 잼과 에스프레소의 풍미. 시나몬과 올스파이스의 따뜻한 스파이시함, 토피와 진한 꿀맛 뒤에 오는 시트러스의 상큼함.
- 여운: 당미가 느껴지는 긴 여운과 함께 허브의 복합적인 층차로 마무리.
제품 상세
하이랜드 파크 18년 바이킹 아너의 핵심은 '5대 양조 원칙'에 있습니다: 수작업 몰팅, 오크니 헤더 피트, 저온 숙성, 셰리 오크통 숙성, 그리고 수개월간의 조화 과정(Harmonisation). 매혹적인 금빛 호박색을 띠며 복합적이고 우아한 맛을 선사하는 이 위스키는 Spirit Journal에서 두 번이나 '세계 최고의 스피릿'으로 선정되었으며, 선물용으로도 최상의 선택입니다.
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1798년에 설립된 하이랜드 파크는 스코틀랜드 최북단의 증류소 중 하나입니다. 오크니 제도의 바이킹 문화에 깊이 뿌리박고 있으며, 18년 제품명인 'Viking Honour'는 조상에 대한 경의와 장인 정신에 대한 고집을 상징합니다.
오크니 제도는 강한 바람으로 인해 나무가 자라기 힘들어 피트가 주로 헤더 꽃으로 구성되어 있습니다. 이 독특한 피트 덕분에 하이랜드 파크 18년은 아일라 위스키의 강한 약품 냄새와는 다른, 부드러운 꿀맛 스모키함을 가집니다. 유럽 셰리 오크통 숙성을 통해 깊은 색상과 스파이시한 건과일 향이 완성되며, 병입 전 수개월간의 조화 과정을 거쳐 완벽한 균형을 이룹니다.
「飲酒過量，有害健康」