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스코틀랜드 - 고지

글렌드로낙 15년 리바이브, 페드로 히메네즈 & 올로로소, 46%

글렌드로낙 15년 리바이브, 페드로 히메네즈 & 올로로소, 46%

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글렌드로낙 15년 - 전설적인 셰리 더블 캐스크의 부활

글렌드로낙 15년(The Revival)은 위스키 애호가들 사이에서 영원한 클래식으로 통합니다. 2015년 원액 부족으로 인해 단종되었으나, 화려한 복귀 이후에도 여전히 고품질 셰리 캐스크 숙성을 고집하며 셰리 위스키 애호가들의 필수 소장품으로 자리 잡았습니다.

기본 사양

브랜드 (Brand) Glendronach 글렌드로낙
알코올 도수 (ABV) 46%
캐스크 유형 (Cask) Pedro Ximenez (PX) and Oloroso Sherry Casks
원산지 (Origin) 스코틀랜드 하이랜드 (Scotland Highland)
용량 (Volume) 700ml

테이스팅 노트

  • 향 (Nose): 풍부한 커피 원두 향, 셰리에 듬뿍 적신 스폰지 케이크, 신선한 민트 잎, 그리고 은은한 버터와 건포도의 달콤한 향.
  • 맛 (Palate): 호두의 유질감이 느껴지는 풀 바디. 가죽, 블랙베리, 사과 파이의 레이어와 함께 구운 카라멜 및 약간의 감초 뿌리의 풍미.
  • 여운 (Finish): 활기찬 생강과 오렌지 껍질의 향이 느껴지며, 카라멜화된 건과일과 은은한 타바코 박스의 우디한 향으로 마무리.

제품 상세 설명

글렌드로낙 15년 리바이브는 하이랜드 싱글 몰트와 스페인 셰리 캐스크의 완벽한 조화를 전례 없는 깊이감으로 보여줍니다. 페드로 히메네즈의 달콤함과 올로로소의 풍부한 스파이스가 교차하며, 인공 카라멜 색소 없이 짙은 호박색을 띱니다. 46%의 도수로 병입되어 가장 순수한 질감과 복합적인 풍미를 보존합니다.

브랜드 스토리 더 보기

글렌드로낙 증류소는 1826년 제임스 알러다이스에 의해 스코틀랜드 하이랜드의 포그 계곡에 설립되었습니다. 약 200년 동안 전통을 지켜오며 셰리 캐스크 숙성에 집중하는 스코틀랜드의 몇 안 되는 증류소 중 하나입니다. 글렌드로낙의 스타일은 독특한 증류기 형태와 저온 발효 과정을 통해 형성된 '풍부하고 묵직하며 가득 찬' 바디감으로 유명합니다.

15년 리바이브의 전설은 그 역사에 있습니다. 한때 글렌드로낙 정신을 가장 잘 대표하는 술로 평가받았으나, 숙성 원액 고갈로 몇 년간 생산이 중단되었습니다. 이후 마스터 블렌더 레이첼 배리의 진두지휘 아래 2018년 다시 돌아왔습니다. 새로운 버전은 PX와 올로로소 더블 캐스크 공법을 계승하여 깊이감과 섬세함을 동시에 갖추었습니다.

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「飲酒過量,有害健康」