Elements of Islay - Cl13 54.6% (WF87)

Elements of Islay

종류 - 싱글 몰트 위스키
빈티지 - 미상
병입 - 2020
캐스크 타입 - 호그스헤드 & 엑스 셰리 버트
숙성 연도 - 미상
도수 - 54.6% vol.
용량 - 700ml

Whiskyfun- 87 Pts
최근 셰리 캐스크의 Caol Ila가 갑자기 주목받고 있습니다. 짙은 색상의 Caol Ila는 많은 양이 빠르게 판매됩니다. 셰리 캐스크의 영향을 받은 이 제품은 소량으로 어렵게 구했으며, 가격 또한 합리적입니다.

--------------------- 온라인 시음 노트 참고 -

향
바비큐의 매콤한 돼지고기 향, 훈제 파프리카, 으깬 흑후추, 라임 주스. 칠리 파우더와 캐러멜화된 헤이즐넛을 곁들인 따뜻한 초콜릿 향, 바다 소금의 상쾌함이 액센트를 더합니다.

맛
약간 기름진 질감에 스파이스, 그린 페퍼, 거친 소금-후추 맛의 크리스프. 단맛이 발달하며, 나무 연기에 싸인 먼지 같은 초콜릿과 동결 건조 라즈베리 맛.

마무리
매콤한 맛이 오래 지속되며, 드라이하고 짭짤한 풍미가 동반됩니다.