스코틀랜드 - 고지
Dun Bheagan Brora - 23년, 1981/2005, #1512, 48%
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Dun Bheagan (Ian Macleod) Brora
제품 정보
- 종류: 싱글 몰트 위스키
- 빈티지: 1981
- 병입년도: 2005
- 캐스크 타입: 리필 셰리 벗
- 숙성년수: 23년
- 도수: 48%
- 용량: 700ml
온라인 테이스팅 노트:
향(Nose):
밀랍, 파라핀, 구운 견과류, 빵 껍질, 사과 콤포트, 은은한 요오드 향이 느껴집니다. 모과 젤리의 풍부한 노트와 약간의 스위트 와인(모리 또는 리브잘트 등), 드라이 셰리의 느낌이 이어지며 마지막에는 겨자와 스모키함으로 마무리됩니다.
맛(Mouth):
강렬하고 후추 향이 나는 캔디 같은 첫 맛, 매우 활기차며 피트함과 과당(또는 키위)의 힌트가 있습니다. 그 후 점점 달콤해지며 설탕 같은 질감과 함께 다양한 잼(살구, 자두, 오렌지 마말레이드)의 풍미와 오크 향이 풍부합니다. 약간의 씁쓸한 맛(풀, 잎, 오크)도 느껴집니다.
피니시(Finish):
여운이 길고 반은 달콤하며 반은 풀 내음이 나고 타닌이 강합니다. 약간 건조한 느낌이 있습니다.
"과음은 건강에 해롭습니다"